عين الضلع المسنة مع البصل النقي
قد تكون عين الضلع المسنة مع البصل النقي هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.93 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 42 جرام بروتين, 49 جرام دهون، وما مجموعه 646 سعرة حرارية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. إذا كان لديك اللبن وملح البحر الخشن وأغصان الأعشاب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين والكيتون النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة صلبة. حاول بانيني مع مرتديلا ، بصل أحمر مخلل ، وبروفولون قديم, غينيس بصل مطهو ببطء وكيش شيدر أبيض قديم، و سلطة البطيخ ، الفيتا ، البصل بالكراميل والبلسم المسنين لوصفات مماثلة.
تعليمات
الحرارة 2 ملعقة طعام زبدة في 12 " مقلاة ثقيلة أوفيرميديوم-انخفاض الحرارة.
يضاف البصل ويطهى مع التحريك باستمرار حتى يصبح شفافا (لا يفعل ذلكالبني) ، 10-12 دقيقة.
إضافة الأسهم و 3/4 كوبماء. يغلى المزيج على نار خفيفة ، ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة ، ويغطى ، ويستمر في الغليان حتى يتفتت البصل ، حوالي 20 دقيقة. كشفوقلب حتى البصل جافة تقريبا (لاالبني) ، حوالي 5 دقائق.
أضف اللبن و 1 ملعقة كبيرة ماء.خور إرمي حتى تصبح ناعمة. الموسم مع الملح موافق للشريعة اليهودية.
سخن الفرن إلى 350 F ف. ترتيب رف سلكيداخل ورقة الخبز انعقدت. تذوب 2 ملعقة طعامزبدة بالزيت في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر أومقلاة ثقيلة كبيرة على نار متوسطة عالية.شريحة لحم الموسم بسخاء مع الملح موافق للشريعة اليهودية.يطهى حتى تتشكل قشرة بنية عميقة ، 3-4دقائق لكل جانب و 1-2 دقيقة على الحواف.
مكان على الرف استعداد. مشوي حتى مقياس الحرارةإدراجها في شريحة لحم يسجل 115 F و ، حوالي 40 دقيقة. (ستيك سوف تحمل على لمتوسطة-نادرة.)
تذوب المتبقية 2 ملعقة طعام زبدة في كبيرةكيليت على نار متوسطة عالية ؛ طهي حتىالزبدة البني ، حوالي 2 دقيقة.
أضف شرائح اللحموطهي لمدة 30 ثانية لكل جانب ، مما يسمحشرائح اللحم لامتصاص الزبدة.
قطع شريحة لحم إلى 4شرائح.
ضع 1 شريحة لحم على كل لوحة ويرش مع ملح البحر. ملعقة البصل الدافئبور إرمي جنبا إلى جنب. نثر الأعشاب على بورشي.