صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة16
مجلة

عين الضلع المسنة مع البصل النقي

عين الضلع المسنة مع البصل النقي
قد تكون عين الضلع المسنة مع البصل النقي هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.93 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 42 جرام بروتين, 49 جرام دهون، وما مجموعه 646 سعرة حرارية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. إذا كان لديك اللبن وملح البحر الخشن وأغصان الأعشاب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين والكيتون النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة صلبة. حاول بانيني مع مرتديلا ، بصل أحمر مخلل ، وبروفولون قديم, غينيس بصل مطهو ببطء وكيش شيدر أبيض قديم، و سلطة البطيخ ، الفيتا ، البصل بالكراميل والبلسم المسنين لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
الحرارة 2 ملعقة طعام زبدة في 12 " مقلاة ثقيلة أوفيرميديوم-انخفاض الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
سكرابل طازجسكرابل طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 سجق مدخن من جونسونفيل®، مقطع إلى شرائح1 سجق مدخن من جونسونفيل®، مقطع إلى شرائح
2
يضاف البصل ويطهى مع التحريك باستمرار حتى يصبح شفافا (لا يفعل ذلكالبني) ، 10-12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
إضافة الأسهم و 3/4 كوبماء. يغلى المزيج على نار خفيفة ، ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة ، ويغطى ، ويستمر في الغليان حتى يتفتت البصل ، حوالي 20 دقيقة. كشفوقلب حتى البصل جافة تقريبا (لاالبني) ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
4
نقل البصل إلىخلاط.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
5
أضف اللبن و 1 ملعقة كبيرة ماء.خور إرمي حتى تصبح ناعمة. الموسم مع الملح موافق للشريعة اليهودية.
المكونات سوف تحتاج
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
6
سخن الفرن إلى 350 F ف. ترتيب رف سلكيداخل ورقة الخبز انعقدت. تذوب 2 ملعقة طعامزبدة بالزيت في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر أومقلاة ثقيلة كبيرة على نار متوسطة عالية.شريحة لحم الموسم بسخاء مع الملح موافق للشريعة اليهودية.يطهى حتى تتشكل قشرة بنية عميقة ، 3-4دقائق لكل جانب و 1-2 دقيقة على الحواف.
المكونات سوف تحتاج
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها
نصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابةنصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابة
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
1 سجق مدخن من جونسونفيل®، مقطع إلى شرائح1 سجق مدخن من جونسونفيل®، مقطع إلى شرائح
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
7
مكان على الرف استعداد. مشوي حتى مقياس الحرارةإدراجها في شريحة لحم يسجل 115 F و ، حوالي 40 دقيقة. (ستيك سوف تحمل على لمتوسطة-نادرة.)
المكونات سوف تحتاج
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
8
دع الراحة لمدة 30 دقيقة.
9
تذوب المتبقية 2 ملعقة طعام زبدة في كبيرةكيليت على نار متوسطة عالية ؛ طهي حتىالزبدة البني ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
سكرابل طازجسكرابل طازج
10
أضف شرائح اللحموطهي لمدة 30 ثانية لكل جانب ، مما يسمحشرائح اللحم لامتصاص الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
سكرابل طازجسكرابل طازج
11
قطع شريحة لحم إلى 4شرائح.
المكونات سوف تحتاج
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
12
ضع 1 شريحة لحم على كل لوحة ويرش مع ملح البحر. ملعقة البصل الدافئبور إرمي جنبا إلى جنب. نثر الأعشاب على بورشي.
المكونات سوف تحتاج
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون وبينوت نوير هي خيارات رائعة لشرائح اللحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو لا جوتا هاول ماونتن ميرلوت. لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 99 دولار.
لا جوتا هاول ماونتن ميرلوت
لا جوتا هاول ماونتن ميرلوت
# 37 النبيذ المتفرج الأعلى 100 من 2019 2016 لا جوتا ميرلوت يشمل كل ما هو جبل ميرلوت مع هيكل للاستمتاع. تلاحظ من اسبريسو ، الشوكولاته الداكنة ، والخبز المحمص متابعة بلاك بيري ناضجة ، والمعادن ، والوزن على الحنك.