عنبية اللبن الفطائر
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد لاكتو أوفو نباتي وصفات إلى مربع وصفتك ، قد تكون فطائر اللبن عنبية وصفة يجب أن تجربها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 18 جرام بروتين, 25 غرام من الدهون، وما مجموعه 634 سعرة حرارية. ل Serving 1.06 لكل وجبة, يمكنك الحصول على وجبة الإفطار التي تخدم 3. تتطلب هذه الوصفة من الوصفات ببساطة الزيت النباتي والحليب واللبن وصودا الخبز. كان 672 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 25 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة قابلة للتحسين من 0%. أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضا عنبية اللبن الفطائر, عنبية اللبن الفطائر، و عنبية اللبن الفطائر.
تعليمات
اخفقي المكونات الجافة معا في وعاء كبير.
في وعاء منفصل ، خفقت البيض ، ثم خفقت في الحليب ، واللبن.
صب المكونات الرطبة في المكونات الجافة والجمع ، وذلك باستخدام ملعقة خشبية.
تخلط فقط حتى يأتي الخليط معا.
ضجة في الزبدة المذابة. لا تفرط في الخلط! يجب أن يكون الخليط متكتلا قليلا. العقدي جيد. الخليط المتكتل يصنع الفطائر الرقيقة.
في هذه المرحلة ، يمكنك إما طي التوت الأزرق برفق ، أو الانتظار حتى تصب الخليط على صينية الخبز ، ثم ضع التوت الأزرق في سطح خليط الفطيرة. سيساعد وضع التوت الأزرق في الفطائر أثناء الطهي على منعها من النزيف.
مغرفة الخليط في مقلاة ساخنة:
سخني صينية أو مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى متوسطة. (مقلاة كبيرة من الحديد الزهر تعمل بشكل رائع لطهي الفطائر.)
دهن المقلاة بقليل من الزبدة أو الزيت النباتي.
مغرفة الخليط فطيرة على صينية إلى الحجم المطلوب (قياس ربع كوب يعمل بشكل جيد لهذا) ، في أي مكان من 4 إلى 6 بوصات واسعة.
إذا لم تكن قد أضفت العنب البري بالفعل إلى الخليط ، يمكنك وضع العديد منه في كل فطيرة أثناء طهيه.
عندما ترى فقاعات هواء في المنتصف ، اقلب الفطائر: عندما تبدأ فقاعات الهواء في الظهور على السطح في وسط الفطائر (حوالي 2-3 دقائق) ، استخدم ملعقة معدنية مسطحة لقلبها.
بعد دقيقة ، نظرة خاطفة تحت واحد من أجل النضج. عندما يكون لونها بنيا ذهبيا أو أغمق ، يتم الانتهاء منها.
لاحظ أن طهي الجانب الثاني يستغرق حوالي نصف طول الجانب الأول فقط. والجانب الثاني لا يحمر بالتساوي مثل الجانب الأول.
استمر في عمل دفعات الفطائر ، وضع القليل من الزيت أو الزبدة على المقلاة قبل كل دفعة حتى لا تلتصق الفطائر.
تقدم مع الزبدة وشراب القيقب والتوت الأزرق الإضافي.