صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة100
مجلة

عشاء بسيط: طاجين سمك أحمر على الطريقة المغربية (يخنة السمك)

عشاء بسيط: طاجين سمك أحمر على الطريقة المغربية (يخنة السمك)
عشاء بسيط: طاجين سمك النهاش الأحمر على الطريقة المغربية (يخنة السمك) هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي وصفة مع 3 حصص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 498 سعرة حرارية, 72 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 6.71 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 41% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. 2 أعجب الناس بهذه الوصفة. إذا كان لديك معجون الطماطم وطاجين النهاش والطماطم الكرزية وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الكمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع موس الشوكولاتة المغربي كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة هائلة. حاول عشاء بسيط: حساء السمك والمحار المدخن, عشاء بسيط: سندويشات التاكو الأسماك المغنيات المحلية، و طاجين دجاج على الطريقة المغربية لوصفات مماثلة.

المكونات

1الفلفل الحلو ، المصنف والمفرومالفلفل الحلو ، المصنف والمفروم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيتون أخضر أو أسود ، محفور ونصفزيتون أخضر أو أسود ، محفور ونصف2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم كرزية ، نصفطماطم كرزية ، نصف1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الكزبرة ، المفروم ، بالإضافة إلى المزيد للتزيينالكزبرة ، المفروم ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين11 رطل كوسة،¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زنجبيل طازج مقشر ومفرومزنجبيل طازج مقشر ومفروم1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم2(شتاء)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج1البصل المفرومالبصل المفروم11 رطل كوسة،خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)البقدونس ، المفروم ، بالإضافة إلى المزيد للتزيينالبقدونس ، المفروم ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين3شرائحشرائح سمك النهاش الأحمرشرائح سمك النهاش الأحمر3راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفلملح وفلفل3راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًطاجين سمك النهاش الأحمر على الطريقة المغربية (يخنة السمك)طاجين سمك النهاش الأحمر على الطريقة المغربية (يخنة السمك)2(شتاء)خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم11 رطل كوسة،توميريكتوميريك2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبقدونس، مفروم ناعماً للتزيينبقدونس، مفروم ناعماً للتزيين

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

يمكن إقران الأسماك مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو مارك ويست بينوت جريجيو. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 13 دولار.
مارك ويست بينوت جريجيو
مارك ويست بينوت جريجيو
هش ونظيف, يتميز هذا النبيذ المن, فاكهة حجرية, والحمضيات مع خفية, نظيف, الانتهاء العالقة.جرب الاقتران مع السمك والبطاطا القديمة الجيدة والسلطات الصيفية والمحار المطهو على البخار بالعشرات...أو العشرات.