عشاء الليلة: جيوب تلاكويو ماسا
عشاء الليلة: قد تكون جيوب تلاكويو ماسا مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 77 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 302 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. أعجب 258 شخصا بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والبصل والدقيق ماسا ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول عشاء الليلة: حساء الدجاج الأنشو مع فطائر الماسا, عشاء الليلة: الوسادة انظر مصريات، و عشاء الليلة: غراهام برجر لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء ، اخلطي الماسا والماء والملح. تشكل على شكل كرة بحيث يتم دمج كل الدقيق.
أضف المزيد من الماء إذا لزم الأمر لعمل عجينة رطبة. توضع جانبا.
في مقلاة ، سخني شحم الخنزير أو دهن لحم الخنزير المقدد أو الزيت على نار متوسطة.
يضاف البصل ويطهى لمدة 3 إلى 4 دقائق ، حتى يصبح طريا ، ثم يضاف الثوم. يطهى لمدة 3 إلى 4 دقائق إضافية حتى يبدأ اللون.
أضف الفاصوليا ، غير مجففة ، وارفع الحرارة إلى درجة عالية. يطهى المزيج لبضع دقائق ، ثم يهرس تقريبا باستخدام ملعقة ويرفع عن النار.
قسمي عجينة الماسا إلى 4 قطع وافرديها بين قطعتين من الغلاف البلاستيكي باستخدام مقلاة ثقيلة أو مكبس التورتيلا.
وضعها على لوح التقطيع وتقسيم الفاصوليا والجبن فيما بينها ، ثم أضعاف بعناية أكثر وقرصة لإنشاء جيب على شكل نصف القمر.
سخني زيت القلي في مقلاة كبيرة على نار عالية وأضيفي الجيوب (اطهيها على دفعتين لتجنب الازدحام). يطهى لمدة 3 إلى 4 دقائق لكل جانب ، حتى يصبح لونه ذهبيا ، ثم يصفى على مناشف ورقية.
يقدم هذا الطبق مع السالسا والزينة.