عباد الشمس بالكاري هش
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب عباد الشمس بالكاري. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 16 وتكاليف 10 سنتات لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 2 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 117 سعرة حرارية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مزيج من السكر ومسحوق الكاري والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 34%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل عباد الشمس هش, عباد الشمس الكعك، و فطيرة آيس كريم عباد الشمس.
تعليمات
خط ورقة الخبز مع احباط; احباط معطف مع رذاذ الطبخ. قم بتغطية السطح المسطح لملعقة معدنية برذاذ الطهي ؛ توضع جانبا.
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
إضافة حبات ؛ يطهى حتى يطلق رائحة محمصة (حوالي 3 دقائق) مع التحريك بشكل متكرر.
ضع في وعاء ؛ امسح المقلاة بمنشفة ورقية.
سخني المقلاة على نار متوسطة عالية.
يضاف مسحوق الكاري ؛ يطهى حتى يصبح عطرا (حوالي 30 ثانية) مع التحريك باستمرار.
يرش بالملح ؛ يحرك المزيج.
يمزج السكر والماء وشراب الذرة في قدر. يغلى المزيج على نار متوسطة عالية مع التحريك من حين لآخر حتى يذوب السكر. استمر في الطهي ، دون التحريك ، حتى أول علامة على رائحة الكراميل (حوالي 3 دقائق).
يرفع عن النار; ضجة في خليط النواة. انتشر الخليط بسرعة إلى حوالي 1/8 بوصة سمك على ورقة الخبز المعدة باستخدام ملعقة المعدة. بارد تماما ؛ اقتحام قطع صغيرة.