صعوبةخبير
جاهز6 ساعة, 40 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

عاشق لحم البقر بورجوندي فيليه

عاشق لحم البقر بورجوندي فيليه
يتطلب فيليه لحم البقر بورجوندي العشاق تقريبا 6 ساعات و 40 دقيقة من البداية الى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 258 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 21 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة الخالية من الغلوتين 8 والتكاليف Serving 1.91 لكل وجبة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 93 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واختر الفلفل المطحون والأوريجانو والنبيذ العنابي وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة النتيجة 28%، هذا الطبق سيء نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل عاشق لحم البقر بورجوندي فيليه, يوم فيليه: فيليه لحم بقري متفحم مع صلصة تشيلي والذرة، و بلدي لحم البقر بورجوندي.

تعليمات

1
في قدر متوسطة الحجم ، اخلطي نبيذ بورجوندي وزيت الكانولا وصلصة الصويا وصلصة المحار والثوم والأوريغانو. يغلى المزيج ثم يرفع عن النار.
المكونات سوف تحتاج
صلصة المحارصلصة المحار
فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًافلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
مكان في الثلاجة 1 ساعة ، أو حتى تبرد.
3
ضعي فيليه سمك فيليه في طبق خبز 9 * 13 بوصة ، واسكبي التتبيلة المبردة فوقها. غطيها بإحكام بورق القصدير ، وضعيها في الثلاجة لمدة 5 ساعات على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
سمك فيليهسمك فيليه
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج السكر البني سبليندا®مزيج السكر البني سبليندا®
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
4
في وعاء متوسط ، زبدة كريم و 1 ملعقة صغيرة من النبيذ بورجوندي مع خلاط يدوي.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
رقائق الفانيليا المصغرةرقائق الفانيليا المصغرة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
يمزج الكراث والبصل الأخضر والفلفل الأبيض باليد ؛ يغطى بإحكام ويبرد.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
6
سخن شواء في الهواء الطلق للحرارة العالية ، وصر النفط بخفة. سخن الفرن إلى 200 درجة فهرنهايت (95 درجة مئوية).
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
7
شواء فيليه منقع إلى النضج المطلوب ، وتحول مرة واحدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
8
ضع فيليه في طبق خبز نظيف مقاس 9 * 13 بوصة. بوظة مع خليط الزبدة بورجوندي, وتوضع في الفرن المسخن لمدة دقيقة, أو حتى تذوب الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج السكر البني سبليندا®مزيج السكر البني سبليندا®
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®