صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة6
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

طيور الحفلات مع الكسكس الاحتفالي

طيور الحفلات مع الكسكس الاحتفالي
تتطلب حفلة الدجاج مع الكسكس الاحتفالي حوالي ساعة و 45 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تصنع 6 حصص مع 484 سعرة حرارية و 12 جرامًا من البروتين و 11 جرامًا من الدهون لكل منها. مقابل 1.28 دولارًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 12٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. كان شخص واحد سعيدًا لأنه جرب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على زيت الزيتون العادي والسكر وأوراق الكزبرة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنها تعمل بشكل جيد كطبق جانبي. تقدمها لك Foodnetwork. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان . بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 0٪ . هذه الدرجة سيئة للغاية (لكن لا تزال قابلة للإصلاح). المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضًا ناسي مينياك (أرز احتفالي ماليزي) و Hot Cheesy Bacon Party Dip و Lemon Party Cheesecake .

تعليمات

1
بالنسبة للدجاج، قم بتسخين الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
المكونات سوف تحتاج
رطل 2 أونصة من الكسكسرطل 2 أونصة من الكسكس
المعدات التي سوف تستخدمها
حفنة صغيرة من أوراق الكزبرة الطازجة المفرومةحفنة صغيرة من أوراق الكزبرة الطازجة المفرومة
2
ضع الدجاج في صينية التحميص.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الكزبرة الطازجة الصغيرة، مفرومةأوراق الكزبرة الطازجة الصغيرة، مفرومة
3
صب الزيت ببطء على سطح البطاطس. افرك الزيت على البطاطس حتى يتم تغطيتها جيدًا.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من زيت الفلفل الحار أو زيت الزيتون العادي4 ملاعق كبيرة من زيت الفلفل الحار أو زيت الزيتون العادي
زيت الفلفل الحار أو زيت الزيتون العاديزيت الفلفل الحار أو زيت الزيتون العادي
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
4
ضعي الملح والسكر والقرفة والفلفل الحلو في وعاء صغير نظيف واخلطيهم جيدًا.
المكونات سوف تحتاج
3/4 أوقية زبيب ذهبي3/4 أوقية زبيب ذهبي
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
1 باينت (9 أونصات سائلة) (800 مل) من الماء المغلي الطازج1 باينت (9 أونصات سائلة) (800 مل) من الماء المغلي الطازج
باينت 9 أونصات سائلة من الماء المغلي الطازجباينت 9 أونصات سائلة من الماء المغلي الطازج
المعدات التي سوف تستخدمها
6 طيور6 طيور
5
رشي خليط التوابل على قطع الليمون. قطعي الليمون إلى أرباع ثم قطعي كل ربع إلى 4 قطع حتى تحصلي على 16 قطعة صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من زيت الفلفل الحار أو زيت الزيتون العادي4 ملاعق كبيرة من زيت الفلفل الحار أو زيت الزيتون العادي
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
6
ضع القطع حول الدجاجة وبينها.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من زيت الفلفل الحار أو زيت الزيتون العادي4 ملاعق كبيرة من زيت الفلفل الحار أو زيت الزيتون العادي
7
قومي بفصل فص الثوم إلى فصوص ثم ضعي القطع حول وبين حبات الثوم.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من زيت الفلفل الحار أو زيت الزيتون العادي4 ملاعق كبيرة من زيت الفلفل الحار أو زيت الزيتون العادي
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
8
انقلي الدجاج إلى الفرن واطهي لمدة تتراوح بين ساعة وساعة وربع الساعة، أو حتى ينضج تمامًا.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من زيت الفلفل الحار أو زيت الزيتون العادي4 ملاعق كبيرة من زيت الفلفل الحار أو زيت الزيتون العادي
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
9
أخرجي الدجاج من الفرن ثم اتركيه يرتاح لمدة 10 دقائق في القالب الخاص به.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من زيت الفلفل الحار أو زيت الزيتون العادي4 ملاعق كبيرة من زيت الفلفل الحار أو زيت الزيتون العادي
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
10
ضعي الكسكس والزبيب والبهارات والملح في وعاء مناسب للمايكروويف واخلطيهم جيدًا.
المكونات سوف تحتاج
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
4 ملاعق كبيرة من الصنوبر المحمص قليلاً4 ملاعق كبيرة من الصنوبر المحمص قليلاً
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
11
أضيفي الماء المغلي للتو إلى الوعاء ثم قومي بتغطية الوعاء بورق بلاستيكي واتركي الخليط جانباً لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة، أو حتى يمتص الكسكس الماء.
المكونات سوف تحتاج
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
12
أخرجي الغلاف البلاستيكي من الوعاء وقلبي الكسكس باستخدام شوكة لفصل الحبوب. صبي بعناية بعض العصائر التي تجمعت في علبة تحميص الكسكس في الوعاء. قلبي الخليط مرة أخرى وتبليه بالملح والفلفل الأسود المطحون الطازج حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
4 ملاعق كبيرة من زيت الفلفل الحار أو زيت الزيتون العادي4 ملاعق كبيرة من زيت الفلفل الحار أو زيت الزيتون العادي
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
13
انقلي الكسكس إلى طبق التقديم.
المكونات سوف تحتاج
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
14
قومي بتقطيع الرمان إلى نصفين واستخرجي ربع البذور جيدًا.
المكونات سوف تحتاج
الرمانالرمان
قهوة دافئة قويةقهوة دافئة قوية
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
15
ضعيهم فوق الكسكس.
المكونات سوف تحتاج
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
16
رش الكزبرة المفرومة على الوجه.
المكونات سوف تحتاج
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
17
للتقديم، ضعي الدجاج في أطباق نظيفة وضعي الكسكس بجانبه. استخدمي قطع الليمون المحروقة في الفرن وفصوص الثوم من صينية التحميص للتزيين.
المكونات سوف تحتاج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
4 ملاعق كبيرة من زيت الفلفل الحار أو زيت الزيتون العادي4 ملاعق كبيرة من زيت الفلفل الحار أو زيت الزيتون العادي
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش