صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة10
مجلة

طهي الكتاب: فطيرة الجبن كريم راوند مع الفراولة الطازجة

5
4
3
2
1
طهي الكتاب: فطيرة الجبن كريم راوند مع الفراولة الطازجة

طهي الكتاب: فطيرة الجبن كريم راوند مع الفراولة الطازجة

طبخ الكتاب: قد تكون فطيرة جبن الراوند مع الفراولة الطازجة هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 2.1 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 916 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 63 جرام دهون لكل وجبة. جعلت 79 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك الفراولة والسكر المحبب والجبن الكريمي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. عيد الأم سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة جيدة. حاول طهي الكتاب: سلطة السبانخ مع الفراولة والنكتارين, طهي الكتاب: بودنغ خبز الراوند مع صلصة الويسكي، و الفراولة وفطيرة كريم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 425 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
2
افركي السكر ونشا الذرة معا في وعاء كبير ، ثم أضيفي الراوند وقلبي بالتساوي حتى يغلف. يسكب مزيج الراوند في قشرة الفطيرة المخبوزة مسبقا.
المكونات سوف تحتاج
عبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
الفراولة الطازجة والكريمة المخفوقة الإضافيةالفراولة الطازجة والكريمة المخفوقة الإضافية
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
3
اخبزيها في منتصف الفرن لمدة 15 دقيقة ، ثم أخرجي الفطيرة من الفرن واخفضي الفرن إلى 350 دولارا فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
4
في هذه الأثناء ، اصنع الكاسترد. باستخدام خلاط محمول باليد مع مضارب أو خلاط حامل مع ملحق مجداف ، اخفقي الجبن الكريمي والسكر على سرعة متوسطة حتى يصبح خفيفا ورقيقا.
المكونات سوف تحتاج
عبوة واحدة (4 أونصات) من لفائف الهلال المبردةعبوة واحدة (4 أونصات) من لفائف الهلال المبردة
2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
5
أضف البيض واحدا تلو الآخر ، مع الخفق حتى يصبح ناعما بعد كل إضافة وكشط جوانب الوعاء من حين لآخر. ضجة في الفانيليا والملح.
المكونات سوف تحتاج
حليب بارد للتقديمحليب بارد للتقديم
مثل M&m'sمثل M&m's
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
6
يسكب الكاسترد في الفطيرة ويوزع بالتساوي وسلاسة على الراوند. أعد الفطيرة إلى الفرن واخبزيها على حرارة 350 دولارا فهرنهايت لمدة 25 إلى 30 دقيقة ، أو حتى ينتفخ الكاسترد حول الحواف ولكنه لا يزال متذبذبا قليلا في المنتصف. (لا تقلق ؛ كما يبرد فطيرة المركز سوف شركة تصل.) بارد لدرجة حرارة الغرفة على رف سلكي.
المكونات سوف تحتاج
2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
الفراولة الطازجة والكريمة المخفوقة الإضافيةالفراولة الطازجة والكريمة المخفوقة الإضافية
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
7
ضع الفراولة فوق الفطيرة ورشها بسكر الحلوانيين قبل التقديم مباشرة (يعمل المنخل جيدا لهذا الغرض) ، أو قدم التوت جنبا إلى جنب مع شرائح الفطيرة الفردية.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
1/2 ملعقة كبيرة من مربى الفراولة قليل السكر1/2 ملعقة كبيرة من مربى الفراولة قليل السكر
فستق مفروم مقشر محمص ومملحفستق مفروم مقشر محمص ومملح
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
8
التخزين: يمكن صنع الفطيرة قبل يوم واحد ، وفي هذه الحالة يجب عليك تبريدها وتغطيتها بالفراولة قبل التقديم مباشرة. مغطاة بغلاف بلاستيكي ، ستبقى أي بقايا في الثلاجة لمدة 2 إلى 3 أيام.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة كبيرة من مربى الفراولة قليل السكر1/2 ملعقة كبيرة من مربى الفراولة قليل السكر
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
9
للجميع-زبدة فطيرة المعجنات (- يجعل 4 9 بوصة قذائف فطيرة -)
المكونات سوف تحتاج
فطيرة العجينفطيرة العجين
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
(65 كوكيز)(65 كوكيز)
10
ضعي الدقيق والسكر والملح في وعاء ، وحركي المزيج ، ثم ضعي الوعاء في الفريزر لمدة 10 دقائق ، حتى يصبح باردا جدا.
المكونات سوف تحتاج
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
11
نقطع الزبدة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة ، ثم نضيفها إلى خليط الدقيق ونقلبها بالتساوي حتى تغطى.
المكونات سوف تحتاج
(65 كوكيز)(65 كوكيز)
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
12
نقطع الزبدة إلى خليط الدقيق باستخدام خلاط المعجنات أو محضر الطعام أو الخلاط الكهربائي أو يديك ، حتى يصبح الخليط خشنا ومتفتتا وتصبح الزبدة بحجم البازلاء تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
(65 كوكيز)(65 كوكيز)
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
13
قلب الماء وعصير الليمون معا ، ثم رشه على المكونات الجافة ، 1/3 كوب في المرة الواحدة ، مع رمي بالشوكة لتوزيع السائل. ستكون المعجنات أشعثا ولكن يجب أن تتماسك عند عصرها في راحة يدك ؛ إذا لم يكن كذلك ، أضف ملعقة صغيرة إضافية أو اثنتين من الماء المثلج.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
14
قم بتفريغ المعجنات على سطح عمل مطحون قليلا واضغط لأسفل على العجين ، وقم بطيها على نفسها عدة مرات حتى تتماسك. حاول عدم التعامل معها أكثر من اللازم ، أو أنها سوف الاحماء وقد تصبح مفرطة. قسم المعجنات إلى 4 أجزاء متساوية وشكل كل قطعة على قرص بسمك 1 بوصة. التفاف كل قرص في غلاف بلاستيكي والبرد لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
15
افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق باستخدام أقل كمية ممكنة من الدقيق. ابدأ في وسط القرص ، وباستخدام الضغط المتساوي ، قم بلف العجين باتجاه الحافة ، مع قلب العجين كل بضع ضربات لتشكيل دائرة ومنع العجين من الالتصاق. إنها لفكرة جيدة قلب العجين ولفه على الجانب الآخر أيضا. هذا يساعد على إبقائها ناعمة ويمنعها أيضا من الالتصاق.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
16
لسهولة تبطين المقلاة ، لف المعجنات أكبر قليلا من المقلاة. تقليم أي العجين الزائد بسكين. قفص الاتهام المعجنات مع شوكة. هذا يساعد على منع الانكماش أثناء الخبز.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
17
بمجرد وضع العجين في المقلاة ، اتركه يرتاح. برد القشرة لمدة 30 إلى 60 دقيقة لإرخاء العجين.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
18
التخزين: إذا تم لف الأقراص جيدا ، فستحتفظ بها لمدة تصل إلى 3 أيام في الثلاجة ، أو حتى 3 أشهر في الفريزر. قم بإذابة الأقراص المجمدة في الثلاجة طوال الليل.

المكونات

23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةسكر الحلوياتسكر الحلويات1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومبازلاء سناب مجمدةبازلاء سناب مجمدة3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1/2 كوب جبنة كريمية ، في درجة حرارة الغرفة1/2 كوب جبنة كريمية ، في درجة حرارة الغرفة2شريحتان من الخبز المحمص بالثومشريحتان من الخبز المحمص بالثوم1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومة(1 رطل ، 9 أونصات) دقيق لجميع الأغراض(1 رطل ، 9 أونصات) دقيق لجميع الأغراض33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالماء المثلج ، أو أكثر حسب الحاجةالماء المثلج ، أو أكثر حسب الحاجة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعصير الليمون الطازج (حوالي 1/2 ليمون)عصير الليمون الطازج (حوالي 1/2 ليمون)6801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.راوند ، مشذب ومقطع إلى شرائح رفيعة (حوالي 4 أكواب أو 1 رطل جاهز)راوند ، مشذب ومقطع إلى شرائح رفيعة (حوالي 4 أكواب أو 1 رطل جاهز)2قطع حلوى التوفي من هيث بارملح البحر الناعمملح البحر الناعم4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفراولة ، مقشر ونصفالفراولة ، مقشر ونصف4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أكواب زبدة باردة غير مملحةأكواب زبدة باردة غير مملحة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومخلاصة الفانيليا النقيةخلاصة الفانيليا النقية
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا