صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص24
نقاط الصحة0
مجلة

طهي الكتاب: ستيلتون والجوز المفرقعات

طهي الكتاب: ستيلتون والجوز المفرقعات
طبخ الكتاب: ستيلتون والجوز المفرقعات قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 81 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 24 وتكلف 12 سنتا لكل وجبة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 39 من عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الفلفل والجوز والدقيق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 12%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول ستيلتون والجوز المفرقعات, طهي الكتاب: خبز الجوز الفرنسي، و طهي الكتاب: النكتارين والجوز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء من خلاط كهربائي مزودة مرفق مجداف, كريم الزبدة وستيلتون ل 1 دقيقة, حتى تصبح ناعمة. مع الخلاط على انخفاض, يضاف الدقيق, ملح, والفلفل ويستمر الضرب لمدة 1 دقيقة حتى العجين في ينهار كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
ستيلتونستيلتون
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
مربى التوت الأزرق عالي الجودةمربى التوت الأزرق عالي الجودة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2
إضافة 1 ملعقة كبيرة من الماء البارد وتخلط حتى يأتي العجين معا.
المكونات سوف تحتاج
1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
تفريغ العجين في لوحة مطحون ومن ثم استخدام النخيل الخاص للفة في سجل 12 بوصة طويلة.
المكونات سوف تحتاج
1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاةزبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
4
فرشاة السجل تماما مع غسل البيض.
المكونات سوف تحتاج
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
5
انشر الجوز على لوح التقطيع ولف السجل ذهابا وإيابا في الجوز ، واضغط برفق لتوزيعه على السجل. غلفيها بالبلاستيك وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل أو لمدة تصل إلى 4 أيام.
المكونات سوف تحتاج
أعواد قرفة قصيرةأعواد قرفة قصيرة
فلفل أربولفلفل أربول
زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاةزبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
6
وفي الوقت نفسه ، سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت وخط عموم ورقة مع ورقة شهادة جامعية.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
7
قطع السجل إلى شرائح سميكة 3/8 بوصة بسكين حاد صغير وترتيب المفرقعات 1/2 بوصة على عموم ورقة.
المكونات سوف تحتاج
للربطللربط
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
8
اخبزيها لمدة 22 دقيقة ، حتى يصبح لونها بنيا خفيفا جدا ، مع تدوير المقلاة مرة واحدة أثناء الخبز. تبرد على المقلاة وتقدم في درجة حرارة الغرفة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف