صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة5
مجلة

طهي الكتاب: أرز الصويا والدجاج

طهي الكتاب: أرز الصويا والدجاج
هذه الوصفة تخدم 6. ل 65 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 10 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 557 سعرة حرارية. هذه الوصفة محبوبة من قبل 12 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقط فصوص الثوم والأرز العادي والزيت وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة صلبة. حاول طهي الكتاب: الدجاج والخضار وعاء الطين الأرز, اطبخ الكتاب: النقانق والروبيان والأرز المقلي بالدجاج، و طهي الكتاب: سلطة الدجاج والأرز مع البيستو والنعناع والبازلاء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اغسل أرز السوشي وانقعه جيدا في الماء لمدة نصف ساعة. ضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
السوشي الأرزالسوشي الأرز
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
2
نقع الفطر شيتاكي المجففة في 3/4 كوب صلصة الصويا. ضع جانبا (نقع حتى تصبح طرية).
المكونات سوف تحتاج
فطر شيتاكي مجفففطر شيتاكي مجفف
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
3
في مقلاة غير لاصقة ، سخني 2 ملاعق كبيرة من الزيت ، ثم قلي الزنجبيل. إضافة بسرعة في قطع الدجاج مع 2 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا (لإعطاء لون الدجاج). يقلب حتى ينضج الدجاج. توضع جانبا على طبق وتترك لتبرد جيدا ؛ هذا مهم.
المكونات سوف تحتاج
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
حبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيلياحبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيليا
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
4
استنزاف الأرز السوشي من الماء. غسل الأرز العادي نظيفة واستنزاف المياه أيضا. تذكر أن تستنزف كلا الرز جيدا.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
5
باستخدام يدك ، اعصر فطر شيتاكي من صلصة الصويا ، لكن ضع في اعتبارك أنك لا تضيع صلصة الصويا لأنها ستستخدم بعد ذلك.
المكونات سوف تحتاج
فطر شيتاكيفطر شيتاكي
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
6
في نفس المقلاة غير اللاصقة ، سخني 2 ملاعق كبيرة من الزيت. الثوم والبصل ثم الفطر.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
7
ضعي كل الأرز والسوشي والعادي ، وكذلك 3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا. يقلب حتى يغطى الأرز بالتساوي بالزيت وفول الصويا. لا تستغرق وقتا طويلا في قلي الأرز (أقل من دقيقة).
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
8
يسكب مزيج الأرز والدجاج في قدر الأرز.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
طباخ الأرزطباخ الأرز
9
صب في 4 1/2 (قياس طبخ الأرز) أكواب من الماء. اسكب أيضا صلصة الصويا التي استخدمتها لنقع فطر شيتاكي المجفف.
المكونات سوف تحتاج
فطر شيتاكي مجفففطر شيتاكي مجفف
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
طباخ الأرزطباخ الأرز
10
إضافة اندفاعة من الملح (فقط قليلا صغير).
المكونات سوف تحتاج
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
11
اسمحوا الوقوف لتبرد لمدة 5 دقائق أو أكثر ، في حين أن جميع التحريك لتبديد الحرارة. تبديد الحرارة مهم حتى لا تعبث مع نظام قياس طباخ الخاص بك.
12
بعد التبريد ، ابدأ في الطهي بالطريقة المعتادة في طباخ الأرز.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
طباخ الأرزطباخ الأرز