صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة5
مجلة

طهي الكتاب: أرز الصويا والدجاج

طهي الكتاب: أرز الصويا والدجاج
هذه الوصفة تخدم 6. ل 65 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 10 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 557 سعرة حرارية. هذه الوصفة محبوبة من قبل 12 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقط فصوص الثوم والأرز العادي والزيت وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة صلبة. حاول طهي الكتاب: الدجاج والخضار وعاء الطين الأرز, اطبخ الكتاب: النقانق والروبيان والأرز المقلي بالدجاج، و طهي الكتاب: سلطة الدجاج والأرز مع البيستو والنعناع والبازلاء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اغسل أرز السوشي وانقعه جيدا في الماء لمدة نصف ساعة. ضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
السوشي الأرزالسوشي الأرز
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
2
نقع الفطر شيتاكي المجففة في 3/4 كوب صلصة الصويا. ضع جانبا (نقع حتى تصبح طرية).
المكونات سوف تحتاج
فطر شيتاكي مجفففطر شيتاكي مجفف
شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة
3
في مقلاة غير لاصقة ، سخني 2 ملاعق كبيرة من الزيت ، ثم قلي الزنجبيل. إضافة بسرعة في قطع الدجاج مع 2 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا (لإعطاء لون الدجاج). يقلب حتى ينضج الدجاج. توضع جانبا على طبق وتترك لتبرد جيدا ؛ هذا مهم.
المكونات سوف تحتاج
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
استنزاف الأرز السوشي من الماء. غسل الأرز العادي نظيفة واستنزاف المياه أيضا. تذكر أن تستنزف كلا الرز جيدا.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
5
باستخدام يدك ، اعصر فطر شيتاكي من صلصة الصويا ، لكن ضع في اعتبارك أنك لا تضيع صلصة الصويا لأنها ستستخدم بعد ذلك.
المكونات سوف تحتاج
فطر شيتاكيفطر شيتاكي
شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة
6
في نفس المقلاة غير اللاصقة ، سخني 2 ملاعق كبيرة من الزيت. الثوم والبصل ثم الفطر.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
ضعي كل الأرز والسوشي والعادي ، وكذلك 3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا. يقلب حتى يغطى الأرز بالتساوي بالزيت وفول الصويا. لا تستغرق وقتا طويلا في قلي الأرز (أقل من دقيقة).
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
رفيع-رفيع-
8
يسكب مزيج الأرز والدجاج في قدر الأرز.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
طباخ الأرزطباخ الأرز
9
صب في 4 1/2 (قياس طبخ الأرز) أكواب من الماء. اسكب أيضا صلصة الصويا التي استخدمتها لنقع فطر شيتاكي المجفف.
المكونات سوف تحتاج
فطر شيتاكي مجفففطر شيتاكي مجفف
شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
طباخ الأرزطباخ الأرز
10
إضافة اندفاعة من الملح (فقط قليلا صغير).
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
11
اسمحوا الوقوف لتبرد لمدة 5 دقائق أو أكثر ، في حين أن جميع التحريك لتبديد الحرارة. تبديد الحرارة مهم حتى لا تعبث مع نظام قياس طباخ الخاص بك.
12
بعد التبريد ، ابدأ في الطهي بالطريقة المعتادة في طباخ الأرز.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
طباخ الأرزطباخ الأرز