صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة6
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

طبخ الكتاب: كعكة الشوكولاتة الخالية من الدقيق

5
4
3
2
1
طبخ الكتاب: كعكة الشوكولاتة الخالية من الدقيق

طبخ الكتاب: كعكة الشوكولاتة الخالية من الدقيق

هذه الوصفة تخدم 12. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 527 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 40 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 1.68 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 5 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك شوكولاتة نصف حلوة وقهوة قوية وكريمة ثقيلة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 35%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول طبخ الكتاب: كعكة الشوكولاته ورقة, طبخ الكتاب: كعكة الشوكولاتة الصغيرة سهلة العدو، و طبخ الكتاب: كعكة المشمش لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع رف في الثلث السفلي من الفرن ؛ سخن إلى 325 F و. في هذه الأثناء ، لعمل الكعكة ، ضع الجزء السفلي من مقلاة سبرينغفورم بورق زبدة ؛ دهن الجوانب. تعيين عموم على ورقة واسعة من احباط الثقيلة ؛ التفاف احباط حتى الجانبين من عموم دون تمزيقه. ضع المقلاة في مقلاة خبز أكبر أو مقلاة تحميص. جلب غلاية من الماء ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
حبوب الإسبريسو المغطاة بالشوكولاتة الداكنةحبوب الإسبريسو المغطاة بالشوكولاتة الداكنة
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
1 رطل من الجمبري المقلي والمقشر1 رطل من الجمبري المقلي والمقشر
2
يفضل استخدام الخلاط اليدوي ، اخفق البيض بسرعة عالية حتى يتضاعف حجم البيض إلى حوالي 1 لتر ، حوالي 5 دقائق. إذا كان عليك استخدام خلاط للخدمة الشاقة ، فاستخدم ملحق الخفق والسرعة 6 واضرب بنفس الحجم ، الأمر الذي سيستغرق نفس القدر من الوقت تقريبا. تذوب الشوكولاتة والزبدة مع القهوة أو المسكرات في حالة الاستخدام. في وعاء كبير عازل للحرارة ، إما وضعه في وعاء من الماء المغلي بالكاد أو في الميكروويف على طاقة متوسطة (50 بالمائة) ، مع التحريك بشكل متكرر لمدة 4 إلى 6 دقائق أو حتى يصبح المزيج ناعما ودافئا (حوالي 115 دولارا فهرنهايت).
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
(من كرتون)(من كرتون)
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
شراب الشوكولاتة الخفيف، مقسمشراب الشوكولاتة الخفيف، مقسم
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
اطو ثلث رغوة البيض في خليط الشوكولاتة باستخدام ملعقة مطاطية كبيرة حتى تظل بضع خطوط من البيض مرئية. اطو نصف الرغوة المتبقية بنفس الطريقة. اطو الرغوة المتبقية في الخليط حتى تمتزج تماما.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
4
كشط الخليط في سبرينغفورم أعدت ؛ على نحو سلس السطح. تعيين تحميص عموم على رف الفرن ؛ صب ما يكفي من الماء المغلي في عموم أن يأتي في منتصف الطريق حتى الجانب سبرينغفورم.
المكونات سوف تحتاج
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
1 رطل من الجمبري المقلي والمقشر1 رطل من الجمبري المقلي والمقشر
5
اخبزيها حتى ترتفع الكعكة قليلا ، وتبدأ الحواف للتو في التثبت ، وتتشكل قشرة زجاجية رقيقة (مثل الكعكة) على السطح ، ويتم إدخال مقياس حرارة للقراءة الفورية في منتصف منتصف الكعكة يسجل 140 F فهرنهايت ، 20 إلى 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
نصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابةنصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
1 رطل من الجمبري المقلي والمقشر1 رطل من الجمبري المقلي والمقشر
6
إزالة سبرينغفورم من حمام مائي ؛ تعيين على رف الأسلاك والسماح لتبرد لدرجة حرارة الغرفة. غطيها وضعيها في الثلاجة طوال الليل حتى تنضج. يمكن أن تبقى الكعكة مغطاة ومبردة لمدة تصل إلى 4 أيام.
المكونات سوف تحتاج
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
7
صلصة التوت البري
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوتصلصة التوت
8
لتحضير الصلصة ، في حالة استخدام التوت المجمد ، صفيها واحتفظ بالعصير.
المكونات سوف تحتاج
مع 50 سعرة حراريةمع 50 سعرة حرارية
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
9
ضع التوت المجمد الطازج أو المصفى في وعاء محضر الطعام. نبض لفترة وجيزة ولكن ليس حتى سلس تماما. اضغط على المنقى من خلال مصفاة لإزالة البذور.
المكونات سوف تحتاج
فستق مفروم مقشر محمص ومملحفستق مفروم مقشر محمص ومملح
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
10
أضف بعض العصير المحفوظ ، إذا رغبت في ذلك. إذا كان الطبق يبدو لاذعا جدا ، فقم بتحليته حسب الرغبة. غطيها وضعيها في الثلاجة حتى التقديم.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
11
حول 30 دقائق قبل التقديم, إزالة الجانبين عموم سبرينغفورم, قلب الكعكة على ورقة من الورق مشمع, تقشر بطانة شهادة جامعية, وتحويل الجانب الأيمن كعكة حتى على طبق التقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
12
للتقديم ، ينخل الكيك برفق مع السكر البودرة ، إذا رغبت في ذلك. تخفق الكريما مع الفانيليا و 2 ملعقة صغيرة من السكر أو أكثر حسب الرغبة حتى تصلب تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
5 حلوى Peachie-O's5 حلوى Peachie-O's
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
علبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
13
قدمي شرائح رفيعة على مجموعة من صلصة التوت مع القليل من الكريمة المخفوقة في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوتصلصة التوت
لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا