صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 15 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة29
مجلة

طاجن لحم بقري مريح

طاجن لحم بقري مريح
قد يكون طاجن اللحم البقري المريح هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 12 والتكاليف Serving 3.09 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 34 جرام بروتين, 36 جرام دهون، وما مجموعه 534 سعرة حرارية. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. 2 لقد حاول الناس وأحب هذه الوصفة. مزيج من البهارات المطحونة والبصل وقشر البرتقال وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل طاجن بروكلي مريح, طاجن تونة مريح، و طاجن دجاج مريح.

تعليمات

1
سخني 4 ملاعق كبيرة من الزيت في قدر كبيرة أو طاجن عميق ، واقلي البصل والجزر حتى يبدآ في النعومة ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
قم بإزالة الخضار المخففة والمكسوة بالزيت إلى وعاء ، وأضف الزيت المتبقي إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
ضع الدقيق في كيس تجميد كبير مع الملح والفلفل والمريمية والبهارات ؛ أضف قطع اللحم البقري إلى الكيس ، مع رمي الدقيق ، قبل حرق اللحم في المقلاة. افعل ذلك على دفعات ، مع تحمير اللحم قليلا وإزالة كل اللحم البقري إلى طبق كبير أثناء التنقل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1/2 درجة مئوية من السكر المحبب (توربينادو أو سكر القصب العضوي)1/2 درجة مئوية من السكر المحبب (توربينادو أو سكر القصب العضوي)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
عندما يتم احمر جميع اللحوم والخروج من المقلاة, خفقت أو ضجة في عصير البرتقال وشجاع والسماح لها تأتي ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن
ستاوتستاوت
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
أضف الماء ثم أعد اللحم والخضروات إلى المقلاة. ضجة في قشر البرتقال وأوراق الغار ، وجلب ليغلي ثم تتحول الحساء وصولا الى ينضج لينة. يغطى ويطهى لمدة 2 1/2 ساعة. من الأفضل إعادة تسخين هذا 1 أو 2 بعد أيام, ولكن إذا كنت تقدم الحساء في نفس اليوم, ثم أضف نصف ساعة أخرى إلى وقت الطهي فقط للتأكد من أن اللحم طري, يانع وطري.
المكونات سوف تحتاج
قشر البرتقالقشر البرتقال
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
الحساءالحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح

المكونات

43 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الجزر ، وقطع على قطري لإعطاء شرائح بيضاوية مائلةالجزر ، وقطع على قطري لإعطاء شرائح بيضاوية مائلة2كيلوغرامستيك الطبخ أو تشاك ، مكعباتستيك الطبخ أو تشاك ، مكعبات1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطحينطحين2(يمكن أن يكون أو المقشود)البهارات الأرضيةالبهارات الأرضية907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بصل مفروم تقريبابصل مفروم تقريبا1كبيرالبرتقال ، زيستد و جويسدالبرتقال ، زيستد و جويسد1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)أوراق المريمية المجففةأوراق المريمية المجففة12راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةستاوتستاوت1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون (غير البكر) ، أو الزيت النباتيزيت الزيتون (غير البكر) ، أو الزيت النباتي4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة