طاجن جوين القديم للبطاطس ولحم البقر
قد يكون طاجن جوين القديم للبطاطس واللحم البقري هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 710 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 41 جرام دهون كل. ل Serving 1.97 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 17 شخصا بهذه الوصفة. فهو مثالي ل الخريف. توجه إلى المتجر والتقاط البطاطا والبصل والحليب ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة جيدة. حاول طاجن بطاطس بقري قديم الطراز, طاجن لحم البقر والبطاطس، و طاجن لحم بقري محشو بالبطاطس لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
ضع البطاطس في قدر كبيرة مع الماء لتغطيتها بمقدار 1 بوصة.
يضاف قليل من الملح ويطهى لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج. البطاطا تطبخ بسرعة. اختبار في كثير من الأحيان للحنان ولا تفرط في طهيها. بدلا من ذلك ، قم بطهي البطاطس في قدر الضغط لمدة 5 دقائق ، مع تحرير الضغط على الفور لمنع الإفراط في الطهي.
صفي البطاطس ورتبيها في طبق خزفي 6 في 9 في 2 بوصة.
في مقلاة كبيرة ، أضيفي القليل من الزيت لتغليف المقلاة.
يمزج اللحم البقري والبصل ويطهى معا على نار متوسطة حتى يتحول لون اللحم إلى اللون البني ويصبح البصل طريا ، حوالي 10 دقائق.
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
نذوب الزبدة في قدر متوسطة الحجم ونخفق في الدقيق لعمل رو. يطهى على نار متوسطة ، مع الخفق باستمرار ، حتى فقاعات الخليط ويتحول الدقيق إلى اللون البني الفاتح. اخفقي الحليب تدريجيا واستمري في التقليب أثناء الطهي على نار متوسطة. عندما يثخن الخليط ، يتبل بالملح والفلفل ، ثم يقلب في الجبن ولحم البقر والبصل.
يسكب مزيج اللحم المفروم فوق البطاطس ويخبز الكسرولة لمدة 20 دقيقة ، حتى يسخن ويتدفق.
رشي فتات الخبز فوق الكسرولة واخبزيها حتى تحمص الفتات لمدة 5 دقائق أطول.