صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص4
نقاط الصحة48
مجلة

ضلوع قصيرة مشوية على الطريقة الكورية مع الزنجبيل والفلفل الحار والكيمتشي السريع

5
4
3
2
1
ضلوع قصيرة مشوية على الطريقة الكورية مع الزنجبيل والفلفل الحار والكيمتشي السريع

ضلوع قصيرة مشوية على الطريقة الكورية مع الزنجبيل والفلفل الحار والكيمتشي السريع

ضلوع قصيرة مشوية على الطريقة الكورية مع الزنجبيل والفلفل الحار والكيمتشي السريع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة مع 4 حصص. حصة واحدة تحتوي على 890 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 75 جرام دهون. ل Serving 4.19 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يعمل بشكل أفضل كطبق رئيسي ، ويتم ذلك في حوالي 2 ساعة. إذا كان لديك صلصة الصويا والفلفل التشيلي والخيار وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الخل الأرز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة القدح المخملية الحمراء كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة صلبة. حاول ضلوع قصيرة مشوية على الطريقة الكورية, ضلوع لحم بقري قصيرة مشوية على الطريقة الكورية، و ضلوع قصيرة للشواء على الطريقة الكورية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اصنع الكيمتشي: في وعاء صغير ، اخلطي صلصة الصويا وخل الأرز والزنجبيل والثوم وفلفل تشيلي والسكر واخفقي معا جيدا. في وعاء متوسط الحجم ، قلبي الملفوف والخيار والفلفل الأحمر والجزر معا.
المكونات سوف تحتاج
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
1 1/2 كوب صلصة البرقوق1 1/2 كوب صلصة البرقوق
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
أضف ما يكفي من الصلصة لترطيب الخضار واخلطها جيدا ؛ برد.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
3
ضع الضلوع القصيرة في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
الكراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقطالكراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
تمزج جميع مكونات التتبيلة في وعاء صغير وتسكب الخليط فوق الضلوع القصيرة. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 1 ساعة على الأقل وحتى 3 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
الكراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقطالكراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
وفي الوقت نفسه ، أشعل النار في الشواية الخاصة بك.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
6
أخرج اللحم من التتبيلة واتركه حتى يجف بالمناشف الورقية ؛ تخلص من التتبيلة. عندما تهدأ النار ويصبح الفحم ساخنا جدا (يمكنك حمل يدك 5 بوصات فوق مصدر الحرارة لمدة 1 إلى 2 ثانية فقط) ، ضع اللحم على الشواية واحرق جيدا على جانب واحد ، حوالي 3 دقائق. بدوره ومواصلة الطهي إلى النضج المطلوب ، حوالي 3 دقائق أكثر نادرة.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
رقائق الخضاررقائق الخضار
7
أخرج اللحم من الشواية ، وقم بتغطيته بشكل غير محكم بورق الألمنيوم ، واتركه يرتاح لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
8
قدمي الضلوع ساخنة برفقة الكيمتشي.
المكونات سوف تحتاج
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
9
المادة فار
10
اكتب_27_البيانات = {};
11
المادة
12
اكتب 27_البيانات.بداية_خطوة_خطوة_صور = 0;

المكونات

1كيلوغرامأضلاع لحم بقري قصيرة على شكل فلانكين ، - إلى-بوصة سميكةأضلاع لحم بقري قصيرة على شكل فلانكين ، - إلى-بوصة سميكة1( باذنجان)الجزر ، مقشر وشرائح رقيقة جداالجزر ، مقشر وشرائح رقيقة جدا1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومفلفل تشيلي طازج مفرومفلفل تشيلي طازج مفروم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةفلفل تشيلي طازج مفرومفلفل تشيلي طازج مفروم1خيار ، مقشر ، مصنف ، ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار ، مقشر ، مصنف ، ومقطع إلى شرائح رفيعة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكزبرة الطازجة المفرومة تقريباالكزبرة الطازجة المفرومة تقريبا1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالزنجبيل الطازج المفرومالزنجبيل الطازج المفروم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالزنجبيل الطازج المفرومالزنجبيل الطازج المفروم1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومصلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون1أوريو محشو مزدوجصلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون1أوريو محشو مزدوجكزبرة مطحونةكزبرة مطحونة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الليمون الطازج (حوالي 4 ليمون)عصير الليمون الطازج (حوالي 4 ليمون)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالملفوف نابا (تيانجين بوك تشوي) ، شرائح - بوصة سميكةالملفوف نابا (تيانجين بوك تشوي) ، شرائح - بوصة سميكة33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةفلفل أبيض متشقق حديثا (أو فلفل أسود بديل)فلفل أبيض متشقق حديثا (أو فلفل أسود بديل)1الفلفل الأحمر ، محفور ، المصنف ، وشرائح رقيقةالفلفل الأحمر ، محفور ، المصنف ، وشرائح رقيقة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 1/2 كوب صلصة البرقوق1 1/2 كوب صلصة البرقوق591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة791 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي لأضلاع لحم البقر القصيرة. لحم البقر والنبيذ الأحمر مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب قطع اللحم البقري الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط الجسم ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن للقطع الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. الكروم مصدر نابا وادي ميرلوت مع 4.2 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 34 دولار لكل زجاجة.
كروم العنب نابا فالي ميرلوت
كروم العنب نابا فالي ميرلوت
ميرلوت عام 2006 ليس خجولا ، مع لون العقيق العميق الداكن ورائحة غنية من الأسود الغنيالكرز ، كاسيس والقرنفل. العفص ودود ومتكامل يؤطر الفاكهة الداكنة السخيةالنكهات ومعطف الحنك مع المخملية الناعمة. النهاية الطويلة والفواكه المليئة بتوابل الخريف,ينتهي مع زينغ التوت البري حية. "هذا هو النبيذ أنيق جدا من خمر رائع. خذذلك ، مايلز!"يضحك صانع النبيذ توم رينالدي ، مع الإشارة إلى الفيلم جانبيا.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا