صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 30 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة2
مجلة

ضلع لحم الخنزير المتبل بالحمضيات

ضلع لحم الخنزير المتبل بالحمضيات
يتطلب تحميص ضلع لحم الخنزير المتبل بالحمضيات تقريبا 2 ساعة و 30 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تخدم 10. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, وصفة بدائية لها 207 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 1.58 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. تتطلب هذه الوصفة من الطعام والنبيذ نكهة البرتقال وبذور الشمر وأوراق الغار والملح والفلفل. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 32%، وهي ليست مذهلة جدا. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: شرائح لحم الخنزير الكوبي المتبل بالحمضيات, تندرلوين لحم الخنزير المشوي المتبل بالحمضيات والصويا، و شبوتل الحمضيات المتبل لحم الخنزير المتن.

تعليمات

1
باستخدام سكين التقشير ، قم بعمل ثلاث شقوق بعمق 1 بوصة على الجانب الدهني لكل ضلع لحم خنزير مشوي أقرب إلى العظام. مسمار فصوص الثوم مع القرنفل كله والاشياء لهم في الشقوق.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير الضلع المشويلحم الخنزير الضلع المشوي
بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفهبالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
فص كاملفص كامل
المعدات التي سوف تستخدمها
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
2
في طبق للخبز ، اخلطي عصير الليمون والبرتقال مع أوراق الغار وأغصان إكليل الجبل وبذور الشمر وتوت العرعر و 1/4 كوب من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
التوت العرعرالتوت العرعر
فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
- ملح ناعم لحواف الأكواب- ملح ناعم لحواف الأكواب
قشور من الليمونقشور من الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
3
إضافة لحم الخنزير وتتحول إلى معطف. غطيها وضعيها في الثلاجة طوال الليل ، مع التقليب من حين لآخر. أحضر ضلع لحم الخنزير المشوي إلى درجة حرارة الغرفة قبل التحميص.
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
4
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
5
اكشط التتبيلة وتبلي لحم الخنزير بسخاء بالملح والفلفل. في مقلاة كبيرة جدا ، سخني 1/4 كوب من زيت الزيتون المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
يضاف لحم الخنزير والبني على نار معتدلة ، مع التقليب من حين لآخر ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
7
انقل ضلع لحم الخنزير المشوي إلى مقلاة تحميص كبيرة. مشوي لمدة 1 ساعة و 20 دقيقة ، قم بتدوير المقلاة مرة أو مرتين ، حتى يتم إدخال مقياس حرارة للقراءة الفورية في الجزء السميك من اللحم يسجل 14
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
8
انقل لحم الخنزير إلى لوح التقطيع واتركه يرتاح لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
9
قطع لحم الخنزير بين عظام الضلع إلى 10 شرائح.
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
10
نقل إلى لوحات ، مقبلات مع التفاح المحمص والكمثرى وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
للحفظ،للحفظ،
4 ملاعق صغيرة من الجوز المفروم4 ملاعق صغيرة من الجوز المفروم