صلصة الفطر والبصل
قد تكون صلصة الفطر والبصل مجرد الصلصة التي تبحث عنها. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 61 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 36 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 10. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك البصل والزبدة وصلصة الصويا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 11%. وصفات مماثلة تشمل البصل بالكراميل وبورتوبيلو الفطر المتزلجون مع صلصة فراي, فيليه لحم البقر مع كونياك-الفطر وصلصة البصل، و صدور الدجاج مع الفطر والبصل صلصة ديجون.
تعليمات
تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
يضاف الفطر ويقلى لمدة 10 دقائق أو حتى يحمر.
تذوب 3 ملاعق كبيرة من الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ؛ يضاف البصل ويقلى لمدة 5 إلى 7 دقائق أو حتى يصبح لونه بني فاتح.
خفقت في الدقيق. يطهى مع الخفق باستمرار حتى يصبح لونه بني فاتح (حوالي 1 دقيقة). خفقت تدريجيا في مرق والمكونات 2 المقبل. كوك ، الخفقان باستمرار ، حتى سميكة وشمبانيا. يضاف الفطر ويطهى مع التحريك باستمرار حتى يسخن جيدا.
مقبلات ، إذا رغبت في ذلك.