صدر ديك رومي مشوي مع لحم الخنزير المقدد والطماطم الخضراء مع جبن الماعز-مايونيز حكيم
صدر الديك الرومي المشوي مع لحم الخنزير المقدد والطماطم الخضراء مع جبن الماعز-يتطلب مايونيز المريمية تقريبا 1 ساعة و 4 دقائق من البداية الى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 782 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 69 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.8 دولار لكل وجبة. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. كان 33 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. مزيج من زيت الزيتون وصدر الديك الرومي والمايونيز وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الخبز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة القهوة خبز الموز كحلوى. عدد قليل من الناس حقا أحب هذا الطبق الرئيسي. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 69%. وصفات مماثلة تشمل صدر ديك رومي مشوي مع لحم الخنزير المقدد والطماطم الخضراء مع جبن الماعز-مايونيز حكيم, بري مشوي وجبن الماعز مع لحم الخنزير المقدد والطماطم الخضراء، و بري مشوي وجبن الماعز مع لحم الخنزير المقدد والطماطم الخضراء.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
ادهني الثدي بالكامل بالزيت وتبليه جيدا بالملح والفلفل الأسود المطحون بخشونة.
ضعي الثدي على الشواية ، وجانب الجلد لأسفل ، واشوي حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا وتتشكل قشرة ، حوالي 4 إلى 5 دقائق. قلل حرارة الشواية إلى متوسطة ، اقلب الثدي ، أغلق غطاء الشواية واستمر في الطهي حتى يسجل مقياس حرارة اللحم الذي يتم إدخاله في الجزء السميك من الثدي 165 درجة فهرنهايت ، حوالي 25 إلى 30 دقيقة.
أخرج الثدي من الشواية واتركه يرتاح ، مع خيام فضفاضة بورق ، لمدة 10 دقائق. قطعي الثدي إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة.
وضع لحم الخنزير المقدد ، بالطول ، على قضبان شواء وشواء لمدة 2 دقيقة تقريبا لكل جانب أو حتى لونها بنيا ذهبيا ومقدد قليلا.
إزالة إلى لوحة واصطف مع المناشف الورقية.
اخلطي جبن الماعز والمايونيز والمريمية معا في وعاء صغير. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. يقسم المايونيز على 4 شرائح من الخبز ويوضع فوق كل منها 4 شرائح من الديك الرومي ، 2 شريحة طماطم خضراء ، شريحة أخرى من الخبز ، 3 شرائح من لحم الخنزير المقدد ، بعض الجرجير ، ويوضع فوق كل منها الخبز المتبقي.