شوريكو برتغالي ، فاصوليا ، وأرز
شوريكو البرتغالية ، والفاصوليا ، والأرز هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 21 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 669 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 2. ل Serving 2.27 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. مزيج من زيت الزيتون والثوم ونقانق الكوريكو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل يخنة تشوريكو البرتغالية, النقانق البرتغالية فريتاتا / تورتيلها دي كوري شيمو، و فاصوليا برتغالية مع الكزبرة.
تعليمات
جلب الماء ليغلي في وعاء ؛ تحريك الأرز في الماء المغلي ، وخفض الحرارة إلى منخفضة ، ووضع غطاء على وعاء ، والسماح للأرز لطهي الطعام حتى يتم امتصاص كل الرطوبة ، حوالي 30 دقيقة.
أثناء طهي الأرز ، سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة. طهي تشوريكو في الزيت الساخن لمدة 2 دقيقة.
نضيف البصل والثوم إلى النقانق ونستمر في الطهي حتى تصبح الخضار طرية ويصبح لون الكوريكو بنيا ، من 5 إلى 7 دقائق.
قلب صلصة الطماطم في خليط تشوريكو. خفض الحرارة إلى منخفضة. يتبل برقائق الفلفل الأحمر والتوابل الإيطالية والملح والفلفل ؛ يترك على نار خفيفة حتى يسخن جيدا ، من 10 إلى 15 دقيقة. قلب الفول في الخليط واستمر في الطهي لفترة كافية حتى تسخن الفاصوليا ، من 2 إلى 3 دقائق.