شوربة كريمة الطماطم مع خبز محمص بالجبن
بحاجة الى حساء نباتي? يمكن أن تكون كريمة حساء الطماطم مع خبز التوست بالجبن المصبوغ وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 252 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.27 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط القرنفل الأرض, كرفس, بياض البيض فقط, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول شوربة كريمة الطماطم مع خبز محمص بالجبن, حساء الطماطم والريحان محلي الصنع مع الخبز المحمص بالجبن، و شوربة الطماطم الإيطالية مع خبز البيستو بالجبن لوصفات مماثلة.
تعليمات
تذوب الزبدة في وعاء الحساء على نار متوسطة.
يضاف البصل والكرفس والريحان والقرنفل ؛ يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يعرج البصل ، حوالي 5 دقائق. أضيفي الدقيق ثم أضيفي الطماطم وصودا الخبز والمرق. يغلى المزيج ويخفض الحرارة ويترك على نار خفيفة ومغطى جزئيا لمدة 20 دقيقة.
اتركيه يبرد لفترة وجيزة ، ثم اهرسه في الخلاط حتى يصبح ناعما
سخن الفرن إلى 400 دولار ف. أعد الحساء إلى القدر وأضف الحليب وتبليه بالملح. إذا كان الحساء سميكا جدا ، قم بتخفيفه باستخدام حليب أو مخزون إضافي. إذا لم تكن نكهة الطماطم غنية كما تريد (إذا كانت الطماطم معبأة في الماء بدلا من المهروس) ، فقم بتعميقها عن طريق التقليب في القليل من معجون الطماطم.
بالنسبة للخبز المحمص ، يمزج الصفار ، إذا كنت تستخدمه ، مع الخردل والحريف ، ثم يقلب الجبن.
خفقت الأبيض حتى يحمل قمم لينة وأضعاف ذلك في الخليط جنبا إلى جنب مع البصل الأخضر.
يوزع الخليط على الخبز المحمص ويخبز حتى ينفخ ويصبح ذهبيا ، حوالي 5 دقائق ، أثناء إعادة تسخين الحساء.
قدمي الحساء ساخنا ، مع قطعة من خبز الجبن المحمص ، مقطعة إلى نصفين على القطر ، والفلفل الطازج المطحون في كل وعاء.
من حساء الخضار من مطبخ ديبورا ماديسون من قبل ديبورا ماديسون. حقوق الطبع والنشر (ج) 2006 بواسطة ديبورا ماديسون. نشرت من قبل برودواي كتب.ديبورا ماديسون الطبخ النباتي للجميع والطريقة اللذيذة ، حصل كل منها على جائزة كتاب الطبخ جوليا تشايلد للعام. كما حصل الطبخ النباتي للجميع على جائزة جيمس بيرد, كما فعل النكهات المحلية, كتابها الأخير. وهي أيضا مؤلفة جائزة جيمس بيرد المرشح هذا لا يمكن أن يكون التوفو! وكتاب الطبخ الخضر ، الذي هو الآن الكلاسيكية. تعيش في غاليستيو ، نيو مكسيكو.