شوربة الفطر
قد يكون حساء الفطر مجرد الحساء الذي تبحث عنه. ل Serving 4.12 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 7 حصص مع 238 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون كل. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. إذا كان لديك فلفل ومرق خضار وفصوص ثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل كريم محلية الصنع من حساء الفطر + المزيد من الحساء المكثف, شوربة كريمة الفطر / شوربة كريمة الفطر النباتية، و شوربة الفطر.
تعليمات
يمزج الماء المغلي والبورسيني في وعاء. يغطى ويترك لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج.
سخني الزيت في قدر على نار متوسطة عالية.
إضافة 2 ملعقة طعام البقدونس والثوم; سوت 5 دقائق.
أضف النبيذ ؛ يغلى المزيج. طهي 5 دقائق.
يضاف بورتوبيللو وزر الفطر ؛ يطهى لمدة 15 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
يضاف خليط بورسيني ، 4 أكواب ماء ، مرق ، وخبز ؛ يغلى المزيج. خفض الحرارة ؛ ينضج 30 دقيقة. ضجة في الفلفل ؛ اسمحوا الوقوف 5 دقائق.
ضع ربع خليط الفطر في محضر الطعام أو الخلاط ؛ عملية حتى تصبح ناعمة.
صب الحساء في وعاء كبير. كرر الإجراء مع خليط الفطر المتبقي.
الجمع بين نصف ونصف والقشدة الحامضة. مغرفة حوالي 2 كوب حساء في كل من 7 الأطباق. أعلى كل حصة مع حوالي 1 ملعقة كبيرة من خليط القشدة الحامضة ؛ يرش مع حوالي 1 ملعقة صغيرة من البقدونس.