شطائر البيض ذات الوجه المفتوح مع سلطة الجرجير
قد تكون شطائر البيض ذات الوجه المفتوح مع سلطة الجرجير وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة وجبة الصباح. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 183 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 17 جرام دهون كل. ل 51 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان ونباتي النظام الغذائي. إذا كان لديك بيض وزيت زيتون وخبز مقرمش وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة النتيجة 23%، هذا الطبق ليس رائعا جدا. وصفات مماثلة هي سلطة الدجاج والجرجير شطائر مفتوحة الوجه, شطائر التين ذات الوجه المفتوح مع الجرجير والبارميزان، و شطائر مفتوحة الوجه مع الريكوتا والجرجير والبيض المقلي.
تعليمات
اخلطي الثوم والمايونيز معا في وعاء صغير.
انتشار المايونيز على جانب 1 من شرائح الخبز.
مزيج جرجير مع زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود في وعاء حتى المغلفة ؛ تقسيم جرجير في أرباع ، ووضع كل جزء فوق الجانب المايونيز من شريحة الخبز.
رش مقلاة برذاذ الطهي ، وضعها على نار متوسطة عالية ، وصدع البيض في مقلاة واحدة تلو الأخرى. يطهى على جانب واحد فقط حتى يتماسك البياض ويصبح صفار البيض سائلا قليلا ، من 2 إلى 3 دقائق. يتبل البيض بالملح والفلفل الأسود. ضع بيضة برفق على كل شطيرة مفتوحة الوجه.