شطائر آيس كريم البرتقال مع اللوز الفلورنسي
قد تكون شطائر آيس كريم البرتقال مع اللوز الفلورنسي وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الحلوى الخاص بك. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 35 جرام دهون، وما مجموعه 460 سعرة حرارية. ل Serving 1.02 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. إذا كان لديك لوز مقشر مقشر ، وخلاصة فانيلان ، ونصف ونصف ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الصيف حدث. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 26%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول كعكة اللوز مع البرتقال البرتقال, تحدي الخبازين الجريئين: بانا كوتا من الفانيليا والبرتقال مع صلصة الكراميل بالبهارات والبرتقال والهيل والبندق والشوكولاتة الداكنة الفلورنسية (خالية من الغلوتين)، و كروستاتا جبنة كريمية مع مربى البرتقال لوصفات مماثلة.
تعليمات
صر ناعما من 2 برتقال وقم بتغطية الحماس بغلاف بلاستيكي. ضغط ما يكفي من عصير من جميع البرتقال 3 لقياس 1 1/2 كوب. يغلى العصير و 3 ملاعق كبيرة من السكر في قدر سعة 1 لتر ويترك على نار خفيفة حتى ينخفض إلى حوالي 3/4 كوب ، حوالي 10 دقائق.
يضاف مربى البرتقال ويترك على نار خفيفة مع التحريك حتى يذوب ، حوالي 1 دقيقة.
جلب نصف ونصف, كريم, تبقى 2 ملاعق كبيرة من السكر, وتلذذ المبشور ليغلي في مقلاة ثقيلة 2-لتر, التحريك حتى يذوب السكر.
يخفق صفار البيض في وعاء حتى يمتزج ، ثم يضاف 1/2 كوب من خليط الكريمة الساخنة في تيار بطيء ، مع الخفق. يقلب الكسترد في خليط الكريمة في قدر ويطهى على نار خفيفة إلى حد ما ، مع التحريك باستمرار بملعقة خشبية ، حتى يصبح سميكا بدرجة كافية لتغليف الملعقة ويسجل 175 إلى 180 F فهرنهايت على مقياس حرارة (لا تدع الغليان).
يسكب الكاسترد من خلال منخل شبكي ناعم في وعاء معدني (نظيف) ويقلب في خليط مربى البرتقال والفانيليا وخلاصة اللوز والملح. بارد لدرجة حرارة الغرفة ، واحيانا اثارة ، ثم البرد ، مغطاة ، حتى البرد ، على الأقل 2 ساعة.
تجميد الكسترد في صانع الآيس كريم. بينما الآيس كريم هو تجميد, أسفل النفط وجوانب 13-من 9 بوصة عموم الخبز, ثم خط أسفل بالطول مع ورقة من غلاف بلاستيكي, ترك عبء 2 بوصة على كل نهاية قصيرة.
انتشار الآيس كريم في عموم ، وتمهيد أعلى ، ثم التفاف عموم في غلاف بلاستيكي وتجميد حتى تصلب الآيس كريم ، حوالي 4 ساعات.
وضع رف الفرن في موقف وسط وسخن الفرن إلى 350 F واو خط 2 ورقة الخبز مع شهادة جامعية.
ينبض اللوز بالسكر في محضر الطعام حتى يطحن جيدا. يطهى خليط اللوز والزبدة وشراب الذرة والقشدة والفانيليا والملح في قدر 1 لتر نظيف على نار معتدلة ، مع التحريك حتى تذوب الزبدة ويذوب السكر ، 2 دقيقة.
يرفع عن النار ويقلب في الدقيق ، ثم ينقل الخليط إلى وعاء ويبرد حتى يتماسك ، حوالي 1 ساعة.
تدحرج ملاعق صغيرة من الخليط إلى كرات وترتب حوالي 3 بوصات على صفائح الخبز. تسطيح بلطف الكرات إلى حوالي 1 1/4 بوصة في القطر مع الإصبع.
اخبز ملفات تعريف الارتباط على دفعات حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، من 7 إلى 9 دقائق. شريحة الرق مع ملفات تعريف الارتباط من ورقة على رف لتبرد تماما.
تذوب الشوكولاتة في غلاية مزدوجة أو وعاء معدني يوضع فوق قدر من الماء المغلي بالكاد ، مع التحريك من حين لآخر ، ثم يرفع الجزء العلوي من الغلاية المزدوجة أو الوعاء عن النار.
العمل مع 1 كوكي في وقت واحد, فرشاة طفيفة السفلية من الكوكيز مع الشوكولاته ووضع, الجانبين الشوكولاته حتى, على الرف. الكوكيز البرد في 1 طبقة حتى مجموعات الشوكولاته ، حوالي 5 دقائق.
بسط عموم من الآيس كريم وقطع 12 (2 1/2 بوصة) الآيس كريم جولات مع قطع الكعكة. رفع جولات مع ملعقة تعويض وساندويتش كل بين 2 فلورنسا المبردة, الجانبين الشوكولاته في.
فلورنتين الكوكيز (نحى مع الشوكولاته ولكن لا مليئة الآيس كريم) ويمكن إجراء 2 أيام المقبلة والمبردة ، الطبقات بين ورقة من ورق الشمع ، في وعاء محكم. يمكن تجميع شطائر الآيس كريم قبل 3 أيام وتجميدها ، ملفوفة بشكل فردي جيدا في غلاف بلاستيكي.
اتركيه يلين في الثلاجة قبل 5 إلى 10 دقائق من التقديم.