صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مناسباتالصيف
مجلة

شطائر آيس كريم البرتقال مع اللوز الفلورنسي

شطائر آيس كريم البرتقال مع اللوز الفلورنسي
قد تكون شطائر آيس كريم البرتقال مع اللوز الفلورنسي وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الحلوى الخاص بك. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 35 جرام دهون، وما مجموعه 460 سعرة حرارية. ل Serving 1.02 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. إذا كان لديك لوز مقشر مقشر ، وخلاصة فانيلان ، ونصف ونصف ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الصيف حدث. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 26%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول كعكة اللوز مع البرتقال البرتقال, تحدي الخبازين الجريئين: بانا كوتا من الفانيليا والبرتقال مع صلصة الكراميل بالبهارات والبرتقال والهيل والبندق والشوكولاتة الداكنة الفلورنسية (خالية من الغلوتين)، و كروستاتا جبنة كريمية مع مربى البرتقال لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
صر ناعما من 2 برتقال وقم بتغطية الحماس بغلاف بلاستيكي. ضغط ما يكفي من عصير من جميع البرتقال 3 لقياس 1 1/2 كوب. يغلى العصير و 3 ملاعق كبيرة من السكر في قدر سعة 1 لتر ويترك على نار خفيفة حتى ينخفض إلى حوالي 3/4 كوب ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
أورانجأورانج
عصيرعصير
السكرالسكر
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
صلصة عمومصلصة عموم
2
يضاف مربى البرتقال ويترك على نار خفيفة مع التحريك حتى يذوب ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مربى البرتقالمربى البرتقال
3
إزالة من الحرارة وباردة.
4
جلب نصف ونصف, كريم, تبقى 2 ملاعق كبيرة من السكر, وتلذذ المبشور ليغلي في مقلاة ثقيلة 2-لتر, التحريك حتى يذوب السكر.
المكونات سوف تحتاج
كريمكريم
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
5
يخفق صفار البيض في وعاء حتى يمتزج ، ثم يضاف 1/2 كوب من خليط الكريمة الساخنة في تيار بطيء ، مع الخفق. يقلب الكسترد في خليط الكريمة في قدر ويطهى على نار خفيفة إلى حد ما ، مع التحريك باستمرار بملعقة خشبية ، حتى يصبح سميكا بدرجة كافية لتغليف الملعقة ويسجل 175 إلى 180 F فهرنهايت على مقياس حرارة (لا تدع الغليان).
المكونات سوف تحتاج
الكستردالكسترد
كريمكريم
صفار البيضصفار البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة خشبيةملعقة خشبية
خفقتخفقت
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
صلصة عمومصلصة عموم
وعاءوعاء
6
يسكب الكاسترد من خلال منخل شبكي ناعم في وعاء معدني (نظيف) ويقلب في خليط مربى البرتقال والفانيليا وخلاصة اللوز والملح. بارد لدرجة حرارة الغرفة ، واحيانا اثارة ، ثم البرد ، مغطاة ، حتى البرد ، على الأقل 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
مستخلص اللوزمستخلص اللوز
مربى البرتقالمربى البرتقال
الكستردالكسترد
فانيلافانيلا
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
غربالغربال
وعاءوعاء
7
تجميد الكسترد في صانع الآيس كريم. بينما الآيس كريم هو تجميد, أسفل النفط وجوانب 13-من 9 بوصة عموم الخبز, ثم خط أسفل بالطول مع ورقة من غلاف بلاستيكي, ترك عبء 2 بوصة على كل نهاية قصيرة.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريمآيس كريم
الكستردالكسترد
التفافالتفاف
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
آلة الآيس كريمآلة الآيس كريم
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
الخبز عمومالخبز عموم
8
انتشار الآيس كريم في عموم ، وتمهيد أعلى ، ثم التفاف عموم في غلاف بلاستيكي وتجميد حتى تصلب الآيس كريم ، حوالي 4 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريمآيس كريم
انتشارانتشار
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
مقلاةمقلاة
1
وضع رف الفرن في موقف وسط وسخن الفرن إلى 350 F واو خط 2 ورقة الخبز مع شهادة جامعية.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
2
ينبض اللوز بالسكر في محضر الطعام حتى يطحن جيدا. يطهى خليط اللوز والزبدة وشراب الذرة والقشدة والفانيليا والملح في قدر 1 لتر نظيف على نار معتدلة ، مع التحريك حتى تذوب الزبدة ويذوب السكر ، 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شراب الذرةشراب الذرة
اللوزاللوز
فانيلافانيلا
زبدةزبدة
كريمكريم
السكرالسكر
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
صلصة عمومصلصة عموم
3
يرفع عن النار ويقلب في الدقيق ، ثم ينقل الخليط إلى وعاء ويبرد حتى يتماسك ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
تدحرج ملاعق صغيرة من الخليط إلى كرات وترتب حوالي 3 بوصات على صفائح الخبز. تسطيح بلطف الكرات إلى حوالي 1 1/4 بوصة في القطر مع الإصبع.
المكونات سوف تحتاج
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
5
اخبز ملفات تعريف الارتباط على دفعات حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، من 7 إلى 9 دقائق. شريحة الرق مع ملفات تعريف الارتباط من ورقة على رف لتبرد تماما.
المكونات سوف تحتاج
الكوكيزالكوكيز
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
6
تذوب الشوكولاتة في غلاية مزدوجة أو وعاء معدني يوضع فوق قدر من الماء المغلي بالكاد ، مع التحريك من حين لآخر ، ثم يرفع الجزء العلوي من الغلاية المزدوجة أو الوعاء عن النار.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاية مزدوجةغلاية مزدوجة
صلصة عمومصلصة عموم
وعاءوعاء
7
العمل مع 1 كوكي في وقت واحد, فرشاة طفيفة السفلية من الكوكيز مع الشوكولاته ووضع, الجانبين الشوكولاته حتى, على الرف. الكوكيز البرد في 1 طبقة حتى مجموعات الشوكولاته ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
الكوكيزالكوكيز
1
بسط عموم من الآيس كريم وقطع 12 (2 1/2 بوصة) الآيس كريم جولات مع قطع الكعكة. رفع جولات مع ملعقة تعويض وساندويتش كل بين 2 فلورنسا المبردة, الجانبين الشوكولاته في.
المكونات سوف تحتاج
الكوكيزالكوكيز
الشوكولاتهالشوكولاته
آيس كريمآيس كريم
المعدات التي سوف تستخدمها
تعويض ملعقةتعويض ملعقة
كوكي كتركوكي كتر
مقلاةمقلاة
1
فلورنتين الكوكيز (نحى مع الشوكولاته ولكن لا مليئة الآيس كريم) ويمكن إجراء 2 أيام المقبلة والمبردة ، الطبقات بين ورقة من ورق الشمع ، في وعاء محكم. يمكن تجميع شطائر الآيس كريم قبل 3 أيام وتجميدها ، ملفوفة بشكل فردي جيدا في غلاف بلاستيكي.
المكونات سوف تحتاج
شطائر الآيس كريمشطائر الآيس كريم
فلورنتين كوكيفلورنتين كوكي
الشوكولاتهالشوكولاته
آيس كريمآيس كريم
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
ورق الشمعورق الشمع
2
اتركيه يلين في الثلاجة قبل 5 إلى 10 دقائق من التقديم.

المكونات

0(يمكن أن يكون أو المقشود)ربع كوب من مكسرات المكاديميا المطحونةربع كوب من مكسرات المكاديميا المطحونة142مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شوكولاتة حلوة ومرة عالية الجودة (غير محلاة) ، مفرومة ناعماشوكولاتة حلوة ومرة عالية الجودة (غير محلاة) ، مفرومة ناعما2(شتاء)شراب الذرة الخفيفةشراب الذرة الخفيفة5لارجيسصفار البيضصفار البيض2(يمكن أن يكون أو المقشود)دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةنصف ونصفنصف ونصف2(شتاء)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)3البرتقال السرةالبرتقال السرة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمربى البرتقال المر على الطريقة الإنجليزيةمربى البرتقال المر على الطريقة الإنجليزية0(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)128مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)كوب لوز مقشر مقشركوب لوز مقشر مقشر1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر4(شتاء)زبدة غير مملحة ، خففتزبدة غير مملحة ، خففت0(يمكن أن يكون أو المقشود)6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا12راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت نباتي للعمومزيت نباتي للعموم