شريحة لحم مشوية مع الخردل الأخضر
مشوي الجناح شريحة لحم كروستيني مع الخضر الخردل قد يكون مجرد هور دي مازا كنت تبحث عن. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 6 والتكاليف Serving 2.25 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 151 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك خل النبيذ والأوريجانو والثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة جيدة. حاول شريحة لحم مشوية مع صلصة الصويا والخردل, شريحة لحم مشوية مع صلصة الصويا والخردل، و شريحة لحم مشوية مع خضار بنجر سوتيه وبنجر فجل كريمي لوصفات مماثلة.
تعليمات
أحضر شريحة لحم الجناح إلى درجة حرارة الغرفة.
قم بإعداد شواية خارجية أو سخن مقلاة شواء على الموقد مسبقا.
يتبل جانبي شريحة اللحم بالملح والفلفل المطحون الطازج.
رشي 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون على جانب 1 من اللحم وافركيها برفق.
رشي نصف كمية الأوريجانو على الوجه وضعي شريحة اللحم على الشواية مع وضع جانب الأعشاب لأعلى.
اشوي على جانب 1 لمدة 5 دقائق أو حتى تصل عصائر اللحم إلى سطح شريحة اللحم. اقلب شريحة اللحم مرة واحدة واستمر في الطهي لمدة 1 إلى 2 دقيقة ، أو حتى تنضج حسب ذوقك.
السماح للراحة لبضع دقائق.
في هذه الأثناء: في مقلاة كبيرة ، سخني 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون حتى يسخن.
يضاف الثوم ويقلى حوالي 1 دقيقة ، أو حتى البني الفاتح.
إضافة الخضر وإرم في بعض الأحيان.
بعد حوالي 3 دقائق ، سوف ينضج الخضر. يتبل بقليل من الملح ورش الفلفل الطازج المطحون. طهي 3 دقائق أخرى. دفقة الخضر مع 2 ملاعق كبيرة من خل النبيذ الأحمر والصلصة الحارة ، حسب الذوق ، في حالة استخدام.
ادهني جانبي شرائح الخبز بزيت الزيتون وتبليها بالملح والفلفل.
ضعي الشرائح على الشواية أو مقلاة الشواء واطهيها حتى تصبح مقرمشة ، حوالي 1 دقيقة على كل جانب.
قطع شريحة لحم الخاصرة عبر الحبوب في شرائح 1/4 بوصة.
ضعي شريحة من الستيك فوق كل كروستيني ، ثم ضعي الخضار على كل منها وانتهي برذاذ من زيت الزيتون والصلصة الحارة حسب الرغبة. يمكن تقديمه دافئا أو في درجة حرارة الغرفة.