صعوبةبجد
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة51
مجلة

شريحة لحم مشوية متبلة مع بطاطس مهروسة

شريحة لحم مشوية متبلة مع بطاطس مهروسة
قد تكون شريحة لحم الجناح المشوية المتبلة مع البطاطس المحطمة وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفة الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 4. ل $5.94 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 46% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 913 سعرة حرارية, 59 جرام بروتين، و 50 جرام دهون لكل وجبة. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. إذا كان لديك ملاعق كبيرة من خل النبيذ والقشدة والصلصة الحارة-مقلة العين ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام مزيج التوابل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع اليقطين فطيرة التوابل كريم الكعكات كحلوى. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 80%. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل شريحة لحم ملفوفة فيليه بيتي مع البطاطا المهروسة مع كريم فريش, شريحة لحم مشوية متبلة، و شريحة لحم مشوية متبلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
اخلطي الثوم وتوابل شرائح اللحم والفلفل الحلو المدخن والشيبوتل أو الكمون والصلصة الحارة وصلصة رسيستيرشاير والخل.
المكونات سوف تحتاج
صلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير
توابل ستيكتوابل ستيك
بابريكا مدخنةبابريكا مدخنة
الصلصة الحارةالصلصة الحارة
شيبوتل شيليشيبوتل شيلي
الخلالخل
الثومالثوم
الكمونالكمون
3
خفقت في زيت الزيتون البكر الممتاز.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
4
ضع اللحم في طبق ضحل وقم بتغطيته بالتساوي في ماء مالح.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
اللحوماللحوم
5
اسمحوا الوقوف 15 دقيقة.
6
نقطع البطاطس الكبيرة إلى نصفين ، ونترك البطاطس الصغيرة جدا كاملة.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
7
توضع البطاطس في قدر وتغطى بالماء. يغلى المزيج ويطهى البطاطس من 12 إلى 15 دقيقة حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
8
سخني مقلاة شواء أو شواية خارجية على نار عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
شواء عمومشواء عموم
الشوايةالشواية
9
قطع الكراث في نصف بالطول. ختم إلى قطع 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
10
وضع الكراث في وعاء كبير من الماء والافراج عن جميع الأوساخ منها مع حفيف جيدة ، وفصل جميع الطبقات.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
11
استنزاف الكراث في مصفاة.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
المعدات التي سوف تستخدمها
مصفاةمصفاة
12
شواء شريحة لحم الجناح 6 إلى 7 دقائق على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم الجناحشريحة لحم الجناح
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
13
ضعي القليل من زيت الزيتون البكر الممتاز في مقلاة ساخنة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. طهي لحم الخنزير المقدد 3 إلى 5 دقائق حتى يبدأ هش وجعلت معظم الدهون.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز
بيكونبيكون
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
14
يضاف الكراث إلى المقلاة ويطهى لمدة 3 إلى 5 دقائق أخرى حتى ينضج الكراث.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
15
صفي البطاطس وأعيديها إلى القدر الساخن. سحق البطاطا مع مرق الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاجمرق الدجاج
البطاطاالبطاطا
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
16
إضافة بلت: لحم الخنزير المقدد والكراث والطماطم إلى البطاطا والاستمرار في سحق. تبلي البطاطس بالملح والفلفل حسب ذوقك.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
البطاطاالبطاطا
طماطمطماطم
بيكونبيكون
الكراثالكراث
17
إزالة شريحة لحم الجناح من شواء والسماح العصائر إعادة توزيع قبل التقطيع. شريحة رقيقة من اللحم على زاوية ، وقطع اللحم ضد الحبوب.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم الجناحشريحة لحم الجناح
الحبوبالحبوب
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
18
خدمة شرائح شريحة لحم الجناح بجانب البطاطا بلت والبطاطس أعلى مع وجبة بوظة من القشدة الحامضة.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم الجناحشريحة لحم الجناح
القشدة الحامضةالقشدة الحامضة
البطاطاالبطاطا

المكونات

4شرائحقطع سميكة لحم الخنزير المقدد الدخان ، المفروم ، مثل أبلوود المدخن لحم الخنزير المقددقطع سميكة لحم الخنزير المقدد الدخان ، المفروم ، مثل أبلوود المدخن لحم الخنزير المقدد2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الدجاج أو المرقمرق الدجاج أو المرق907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شريحة لحم الجناحشريحة لحم الجناح3القرنفلثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)مزيج توابل الشواء (موصى به: توابل ستيك مونتريال)مزيج توابل الشواء (موصى به: توابل ستيك مونتريال)11 رطل كوسة،الفلفل الحلو المدخن ، مسحوق الفلفل الحار المطحون أو الكمون المطحونالفلفل الحلو المدخن ، مسحوق الفلفل الحار المطحون أو الكمون المطحون2(يمكن أن يكون أو المقشود)الصلصة الحارة-مقلة العين ذلكالصلصة الحارة-مقلة العين ذلك1الكراث ، قلص من قمم صعبةالكراث ، قلص من قمم صعبة796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1كيلوغرامالجلد الأحمر البطاطا الجديدةالجلد الأحمر البطاطا الجديدة4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفلملح وفلفل2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالقشدة الحامضة ، لتمرير على الطاولةالقشدة الحامضة ، لتمرير على الطاولة1كرمة الطماطم الناضجة ، المصنفة والمفرومةكرمة الطماطم الناضجة ، المصنفة والمفرومة2(شتاء)خل النبيذ الاحمر ، 2 1 ملعقة كبيرةالحبوبخل النبيذ الاحمر ، 2 1 ملعقة كبيرةالحبوب1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون وبينوت نوير هي خيارات رائعة لشرائح اللحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. يمكنك تجربة نبيذ احتياطي ميرلوت لوريلاي الفائز بالميدالية الذهبية في ألبرتينا. المراجعين تماما مثل ذلك مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 25 دولار للزجاجة الواحدة.
نبيذ احتياطي ميرلوت لوريلاي الفائز بالميدالية الذهبية في ألبرتينا
نبيذ احتياطي ميرلوت لوريلاي الفائز بالميدالية الذهبية في ألبرتينا
الفاكهة-النكهات إلى الأمام ، مع العفص لينة لينة والانتهاء من فترة طويلة.