صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة11
مجلة

شريحة لحم بيكون مع الكزبرة ، فطر المحار المدخن وزبدة الزعتر البني

شريحة لحم بيكون مع الكزبرة ، فطر المحار المدخن وزبدة الزعتر البني
تتطلب شريحة لحم الخنزير المقدد مع الكزبرة وفطر المحار المدخن وزبدة الزعتر البني تقريبا 55 دقيقة من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 19 جرام بروتين, 72 جرام دهون، وما مجموعه 762 سعرة حرارية. ل $5.67 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. فهو مثالي ل يوم فالنتين. إذا كان لديك يانسون نجمي مطحون ولحم مقدد وملح وفلفل كوشير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 51%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل شريحة لحم بيكون مع الكزبرة ، فطر المحار المدخن وزبدة الزعتر البني, نيويورك قطاع ستيك مع الفطر برانديدي والزعتر الطازج، و نيويورك قطاع ستيك مع الفطر برانديدي والزعتر الطازج.

تعليمات

1
معدات خاصة: سلة باخرة صينية ورف تبريد معدني.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلة باخرةسلة باخرة
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
2
سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
3
في وعاء صغير ، اخلطي اليانسون النجمي والقرنفل والفلفل الأسود. غبار كل قطعة من لحم الخنزير المقدد مع التوابل.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
سكوتش بونيه تشيلي، مفرومسكوتش بونيه تشيلي، مفروم
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشزيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرش
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
سخني مقلاة كبيرة وآمنة في الفرن على نار خفيفة حتى تسخن.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
يضاف لحم الخنزير المقدد المتبل ويطهى لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
6
انقلي المقلاة إلى الفرن المسخن مسبقا واطهيها لمدة 10 دقائق أخرى.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
ضع مقلاة كبيرة على الموقد.
المعدات التي سوف تستخدمها
الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
أضف الكزبرة إلى المقلاة ثم ضع رف التبريد المعدني أعلى المقلاة. انثر الفطر في سلة البخار وضع السلة فوق رف التبريد. قم بتغطية مقلاة القلي ورف التبريد وسلة البخار بورق الألمنيوم. أدر الموقد على نار خفيفة واترك الفطر يدخن لمدة 10 دقائق. قم بإزالة سلة البخار والرف المعدني بعناية من المقلاة. تخلص من الكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سلة باخرةسلة باخرة
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
9
ضعي المقلاة على نار متوسطة ، أضيفي 1 ملعقة كبيرة زبدة والفطر المدخن.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
10
اقلي الفطر حتى يصبح مقرمشا ، حوالي 6 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
11
أضف الملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
12
إزالة الفطر من المقلاة ، وفي نفس المقلاة إضافة 1 عصا الزبدة. تذوب الزبدة على نار متوسطة حتى تهدأ الرغوة وتبدأ الزبدة في التحول إلى اللون البني. ضجة في الزعتر ويطهى مع التحريك ، حتى الزبدة لونها بنيا ذهبيا. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
13
أخرج شرائح لحم الخنزير المقدد من الفرن.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
14
تسكب الزبدة ذات اللون البني فوق شرائح اللحم وتقدم كل منها مع الفطر على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة