صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة16
مجلة

شرائح لحم الهلبوت بالزبدة مع الكبر

شرائح لحم الهلبوت بالزبدة مع الكبر
شرائح لحم الهلبوت بالزبدة مع الكبر هي خال من الغلوتين والبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 37 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 347 سعرة حرارية. ل Serving 7.08 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك زعتر وفصوص ثوم وملح كوشير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يوم فالنتين سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. قدم الكثير من الناس هذه الوصفة ، وسيقول 216 إنها وصلت إلى المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول شرائح لحم الضلع بالزبدة, شرائح اللحم البلسم، و سمك الهلبوت مع الأعشاب ونبات الكبر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يتبل سمك الهلبوت بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الهلبوتالهلبوت
2
سخني الزيت في مقلاة كبيرة ، ويفضل الكاستيرون ، على نار متوسطة عالية حتى البدايةللتدخين. طهي سمك الهلبوت حتى ذهبيالبني ، 6-8 دقائق. بدوره ويطهى حتىالجانب الآخر من الأسماك هو البني الذهبي ، حوالي4 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
الهلبوتالهلبوت
الأسماكالأسماك
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
إضافة الزبدة, الأغصان الزعتر, والثوم لعموم وطهي الطعام, إمالة عموم وملعقزبدة على الأسماك, حتى سمك الهلبوت هو أوباكويثرووت والزبدة البني, حوالي2 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
زعتر طازجزعتر طازج
الهلبوتالهلبوت
زبدةزبدة
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
إضافة الكبر ؛ إرم في الزبدة لالدافئة من خلال.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
الكبرالكبر
5
يقسم سمك الهلبوت بين الأطباق وملعقةصلصة الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
الهلبوتالهلبوت
صلصةصلصة
1
شار القطب الشمالي ، الراهب ، أو شرائح اللحم سمك السلمون
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم السلمونشريحة لحم السلمون
الراهبالراهب

المعدات

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت جريجيو, جرونر فيلتلينر, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي لسمك الهلبوت. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو جيفت بقلم كاثي لي جيفورد بينوت جريجيو. لديها 4.8 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 15 دولار.
جيفت بقلم كاثي لي جيفورد بينوت جريجيو
جيفت بقلم كاثي لي جيفورد بينوت جريجيو
جيفت بينوت غريجيو ينفجر مع الكمثرى حية والفواكه الاستوائية ، متوازنة مع الحموضة هش ونضارة المكرر بأناقة. يتميز هذا النبيذ برائحة الفاكهة والحمضيات الناضجة ، ويعرض نكهات البطيخ والنكتارين والليمون ماير التي تنهي الضوء والانتعاش.