صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة5
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

شرائح لحم الخنزير وعصير التفاح

شرائح لحم الخنزير وعصير التفاح
تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 95 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 388 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. إذا كان لديك السكر والماء والتفاح ماكنتوش وغالان ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 35%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. وصفات مماثلة تشمل شرائح لحم الخنزير عصير التفاح, شرائح لحم الخنزير وعصير التفاح، و شرائح لحم الخنزير وعصير التفاح.

تعليمات

1
يقلب الحليب معا و 2 ملعقة صغيرة ملح في طبق ضحل 3 لتر ، ثم يضاف شرائح لحم الخنزير. نقع ، مغطاة ومبردة ، تسليم مرة واحدة ، على الأقل 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
الحليبالحليب
الملحالملح
1
قشر التفاح ولبه وقطعه بخشونة ، ثم قلبي مع مكونات عصير التفاح المتبقية في قدر ثقيل سعة 3 لتر. اتركيه على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر ، ثم خففي الحرارة إلى درجة منخفضة إلى حد ما واطهيه ، مغطى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يتفتت التفاح ، من 15 إلى 20 دقيقة. تخلص من أوراق الغار وهرس التفاح بالشوكة. حافظ على عصير التفاح دافئا ومغطى.
المكونات سوف تحتاج
عصير التفاحعصير التفاح
أوراق الغارأوراق الغار
أبلأبل
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
1
سخن الفرن إلى 200 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
يقلب فتات الخبز والثوم وإكليل الجبل والزعتر وملعقة صغيرة من الملح في وعاء ضحل.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبزفتات الخبز
روزماريروزماري
الثومالثوم
زعترزعتر
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
رفع شرائح لحم الخنزير من الحليب 1 في وقت واحد ، والسماح بالتنقيط الزائد قبالة ، ونعرات في فتات الخبز ، فتات الربت طفيفة للمساعدة في التمسك ، ثم نقل إلى صينية ، وترتيب في 1 طبقة.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبزفتات الخبز
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
الحليبالحليب
4
سخني 2 ملعقة طعام زيت و 2 ملعقة طعام زبدة في مقلاة ثقيلة مقاس 12 بوصة على نار عالية إلى حد ما حتى تنحسر الرغوة ، ثم سوت-شرائح لحم الخنزير في 2 أو 3 دفعات ، دون ازدحام ، اقلبها مرة واحدة ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا وطهيها فقط ، من 5 إلى 6 دقائق لكل دفعة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
زبدةزبدة
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
نقل كما المطبوخة إلى طبق والدفء في الفرن. (
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
6
أضف المزيد من الزيت والزبدة إلى المقلاة حسب الحاجة.)
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
قدمي شرائح لحم الخنزير مع عصير التفاح.
المكونات سوف تحتاج
عصير التفاحعصير التفاح
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
1
* يمكن نقع شرائح لحم الخنزير في الحليب لمدة تصل إلى 4 ساعات.* عصير التفاح يمكن أن يتم 1 يوم قبل والمبردة ، مغطاة. يسخن قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
عصير التفاحعصير التفاح
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
الحليبالحليب

المكونات

8286 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفتات الخبز الطازج (من 10 شرائح خبز ساندويتش أبيض صلب ، مطحون في محضر طعام)فتات الخبز الطازج (من 10 شرائح خبز ساندويتش أبيض صلب ، مطحون في محضر طعام)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)2(يمكن أن يكون أو المقشود)إكليل الجبل الطازج المفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة مجففة ومتفتتةإكليل الجبل الطازج المفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة مجففة ومتفتتة2(يمكن أن يكون أو المقشود)الزعتر الطازج المفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة المجففة ، انهارتالزعتر الطازج المفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة المجففة ، انهارت1كيلوغراممختلطة ماكنتوش والتفاح غالامختلطة ماكنتوش والتفاح غالا1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون0(يمكن أن يكون أو المقشود)البهارات الأرضيةالبهارات الأرضية4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو3(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)3(شتاء)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر1التركية أو 1/2 ورقة خليج كاليفورنياالتركية أو 1/2 ورقة خليج كاليفورنيا2(شتاء)زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة2(شتاء)2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة