صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة57
مجلة

شرائح لحم الخنزير مع البطاطا المهروسة وصلصة تشيميشوري

شرائح لحم الخنزير مع البطاطا المهروسة وصلصة تشيميشوري
قد تكون شرائح لحم الخنزير مع البطاطس المحطمة وصلصة تشيميشوري وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. هذا الغلوتين مجانا, الألبان مجانا, وكامل 30 يخدم وصفة 4 والتكاليف Serving 2.85 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 590 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 37 جرام دهون. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ أمريكا الجنوبية. توجه إلى المتجر والتقاط البطاطا ذات البشرة الحمراء والبقدونس والملح موافق للشريعة اليهودية ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. مع ملعقة النتيجة 77%، هذا الطبق جيد جدا. حاول شرائح لحم الخنزير مع بطاطس محطمة محملة بالكامل, شرائح لحم الخنزير المخلل مع إسكابيتشي الفطر والبطاطس المحطمة، و شرائح لحم الخنزير المزجج مع البطاطا المهروسة والفاصوليا الخضراء المطهية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي البطاطس في قدر كبير وغطيها بالماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
إضافة 2 ملعقة شاي الملح ، وتغطي جزئيا وتقديمهم ليغلي على نار عالية. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى تنضج ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
3
يصفى ثم يعاد البطاطس إلى القدر ويهرس بخشونة بملعقة كبيرة. تغطية والدفء.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
4
في هذه الأثناء ، اصنع صلصة تشيميشوري: اخفقي البقدونس والكزبرة وزيت الزيتون والكراث والثوم والخل و 1/4 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل في محضر الطعام لتشكيل عجينة خشنة.
المكونات سوف تحتاج
تشيميتشوريتشيميتشوري
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
5
سخني مقلاة شواء كبيرة على نار متوسطة عالية. جفف شرائح لحم الخنزير واتركها مع الملح والفلفل. فرشاة بخفة عموم شواء مع زيت الزيتون ، ثم شواء القطع حتى ينضج فقط من خلال ، حوالي 2 دقيقة لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصةالملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
6
قدمي شرائح لحم الخنزير والبطاطس مع صلصة تشيميشوري.
المكونات سوف تحتاج
تشيميتشوريتشيميتشوري
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
7
تصوير أنطونيس أخيليوس

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, ريسلينغ

شاردونيه ، بينوت نوير ، وريسلينغ هي خيارات كبيرة لقطع لحم الخنزير. يناسب شاردونيه القطع البسيطة أو القطع في صلصة الزبدة أو الكريمة ، ويكمل ريسلينج الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح ، ويعتبر بينوت نوير رهانا آمنا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. يبدو نهر لا كريما الروسي شاردونيه مع تصنيف 4.1 من 5 نجوم وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 28 دولار لكل زجاجة.
نهر لا كريما الروسي شاردونيه
نهر لا كريما الروسي شاردونيه
على الأنف نغمات الحمضيات ، مع التفاح الأخضر والأناناس والروائح الزهرية التي تبرزها آثار الكراميل والبندق. تظهر الفاكهة الزاهية والحموضة الواضحة النموذجية لتسمية النهر الروسي في الفم، مع مكونات الليمون والليمون وملاحظات الكمثرى المركزة ، والتي يقابلها تشطيب التفاح والتوابل العالقة.