شرائح لحم الخنزير متبل الثاني
شرائح لحم الخنزير متبل الثاني يتطلب تقريبا 1 ساعة و 5 دقائق من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 3.73 دولار لكل وجبة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 580 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 24 جرام دهون لكل وجبة. وقد حاول 4 أشخاص وأحب هذه الوصفة. إذا كان لديك الريحان والخردل المطحون والأوريجانو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 57%. حاول تقرع وتقطع: تدق مع مخلل الملفوف المتبل وشرائح لحم الخنزير المدخن مع لحم الخنزير المقدد والتفاح والبصل, شرائح لحم الخنزير متبل، و شرائح لحم الخنزير متبل بذيء لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن طبق خبز مقاس 9 * 14 بوصة.
اخلطي الدقيق ومسحوق الثوم والخردل والفلفل الحلو والفلفل الحار وملح الكرفس والزنجبيل المطحون والأوريجانو والريحان والملح والفلفل معا في طبق ضحل.
نعرات شرائح لحم الخنزير في خليط الدقيق لمعطف. احتياطي خليط الدقيق المتبقي.
سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة. تطهى شرائح لحم الخنزير بالزيت الساخن حتى تحمر ، من 3 إلى 5 دقائق لكل جانب.
انقل شرائح لحم الخنزير إلى طبق الخبز المحضر مع الاحتفاظ بأي قطرات في المقلاة.
يقلب شيري, ماء, والسكر البني معا حتى يذوب السكر; صب على شرائح لحم الخنزير.
اخبزيها في فرن مسخن مسبقا حتى تنضج ولم تعد وردية في المنتصف ، من 40 إلى 45 دقيقة. يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المركز 145 درجة فهرنهايت (63 درجة مئوية). انقل شرائح لحم الخنزير إلى طبق وقم بتغطيتها بورق الألمنيوم للتدفئة.
صب السائل من طبق الخبز في المقلاة مع المرق المحجوز.
ضع مقلاة مع خليط المرق على نار متوسطة منخفضة. يقلب الكريم في المرق. يطهى ويقلب ، مع دمج خليط الدقيق المحفوظ تدريجيا ، حتى يبدأ الخليط في التكاثف.
بمثابة المرق لشرائح لحم الخنزير.
النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, ريسلينغ
شاردونيه ، بينوت نوير ، وريسلينغ هي خيارات كبيرة لقطع لحم الخنزير. يناسب شاردونيه القطع البسيطة أو القطع في صلصة الزبدة أو الكريمة ، ويكمل ريسلينج الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح ، ويعتبر بينوت نوير رهانا آمنا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام.
هذا النبيذ هو مثال جيد على الخصائص الفريدة من خاصية روشيولي ووادي النهر الروسي. تتحد روائح التفاح الناضج والفواكه الاستوائية والبندق ولمسة من التوابل مع نكهات التفاح الغنية والحموضة المقرمشة.
This wine is a fine example of the unique characteristics from the Rochioli property and the Russian River Valley. Aromas of ripe apple, tropical fruit, hazelnut and a touch of spice combine with the rich apple flavors and crisp acidity.