صعوبةخبير
جاهز5 ساعة, 30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة12
مجلة

شرائح لحم الخنزير المملح مع التفاح المحمص

5
4
3
2
1
شرائح لحم الخنزير المملح مع التفاح المحمص

شرائح لحم الخنزير المملح مع التفاح المحمص

بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? يمكن أن تكون شرائح لحم الخنزير المملحة بالبيرة مع التفاح المحمص وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 438 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 18 جرام دهون كل. ل Serving 2.77 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الأب حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات و 30 دقيقة. مزيج من أوراق إكليل الجبل وإكليل الجبل وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول هالابي شيمو والبيرة شرائح لحم الخنزير المملح, شرائح لحم الخنزير المشوي بالبيرة، و شرائح لحم الخنزير المملح مع التفاح سوتيه لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع شرائح لحم الخنزير في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق سعة 1 جالون. في وعاء متوسط ، اخلطي الماء والبيرة والسكر البني وملح الكوشر حتى يذوب السكر البني.
المكونات سوف تحتاج
السكر البنيالسكر البني
ملح كوشيرملح كوشير
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
المياهالمياه
البيرةالبيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
وعاءوعاء
2
أضف الفلفل وأغصان الزعتر وأغصان إكليل الجبل.
المكونات سوف تحتاج
زعتر طازجزعتر طازج
الفلفلالفلفل
روزماريروزماري
3
صب الماء المالح على شرائح لحم الخنزير. ختم كيس ؛ الثلاجة 4 إلى 24 ساعة ، وتحول حقيبة في بعض الأحيان.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
محلول ملحيمحلول ملحي
4
يسخن الفرن إلى 375 فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
الكوكيزالكوكيز
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
فرنفرن
5
في وعاء كبير ، إرم التفاح والثوم والبقدونس والزعتر المفروم وإكليل الجبل المفروم والملح والفلفل والدقيق.
المكونات سوف تحتاج
روزماريروزماري
البقدونسالبقدونس
أبلأبل
الثومالثوم
فلفلفلفل
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
زعترزعتر
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
انتشار التفاح في طبقة واحدة على ورقة الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
أبلأبل
الكوكيزالكوكيز
انتشارانتشار
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
7
رذاذ مع 1/4 كوب زيت. مشوي 45 دقيقة إلى 1 ساعة أو حتى يتم تخفيف التفاح.
المكونات سوف تحتاج
أبلأبل
زيت الطهيزيت الطهي
8
حوالي 20 دقيقة قبل أن يتم التفاح ، وإزالة شرائح لحم الخنزير من محلول ملحي وتجاهل محلول ملحي. لا تشطف شرائح لحم الخنزير ؛ اتركها حتى تجف بالمناشف الورقية. في مقلاة كبيرة ، سخني 1 ملعقة كبيرة زيت على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
أبلأبل
محلول ملحيمحلول ملحي
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
مقلاةمقلاة
9
أضف شرائح لحم الخنزير ؛ يطهى لمدة 10 دقائق ، مع التقليب مرة واحدة ، أو حتى يصبح لحم الخنزير ورديا في المنتصف.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
لحم الخنزيرلحم الخنزير
10
اسمحوا الوقوف 5 دقائق.
11
قدمي شرائح لحم الخنزير مع التفاح المحمص.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
أبلأبل
12
يزين بأغصان الزعتر وإكليل الجبل الإضافية ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
روزماريروزماري
زعترزعتر

المكونات

3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.زجاجة أو يمكن البيرةزجاجة أو يمكن البيرة6الفلفل الأسودالفلفل الأسود591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمعبأة السكر البنيمعبأة السكر البني791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطحين الذهب لجميع الأغراضطحين الذهب لجميع الأغراض4الأغصانإكليل الجبل الطازجإكليل الجبل الطازج1أوريو محشو مزدوجأوراق إكليل الجبل الطازجة المفرومة ناعماأوراق إكليل الجبل الطازجة المفرومة ناعما4الأغصانزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة1أوريو محشو مزدوجأوراق الزعتر الطازجة المفرومة ناعماأوراق الزعتر الطازجة المفرومة ناعما2القرنفلثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنملح كوشير (خشن)ملح كوشير (خشن)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةبقدونس إيطالي طازج مفروم (أوراق مسطحة) بقدونس إيطالي طازج مفروم (أوراق مسطحة)0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)8شرائح لحم الخنزير المخلية من العظم (بسمك 1/2 بوصة)شرائح لحم الخنزير المخلية من العظم (بسمك 1/2 بوصة)8تفاح ذهبي لذيذ ، مقشر ، مقطع إلى مكعبات 1/2 بوصةتفاح ذهبي لذيذ ، مقشر ، مقطع إلى مكعبات 1/2 بوصة1قطع حلوى التوفي من هيث بارملح الطعامملح الطعام7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا