صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة35
مجلة

شرائح لحم الخنزير المشوية بوربون

شرائح لحم الخنزير المشوية بوربون
قد تكون شرائح لحم الخنزير المشوية من بوربون هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 4 وتكاليف Serving 4.97 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 51 جرام بروتين, 20 غرام من الدهون، وما مجموعه 552 سعرة حرارية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 6 سيقول أنها ضربت المكان. إذا كان لديك ملح كوشير ، بصل ، شرائح لحم الخنزير ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة رائعة. حاول شرائح لحم الخنزير المشوية, شرائح لحم الخنزير المشوية، و شرائح لحم الخنزير المشوية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
إعداد شواء للحرارة غير المباشرة: للغاز ، سخن إلى متوسطة عالية ، ثم إيقاف الشعلات على جانب واحد وتحويل الشعلات الأخرى إلى متوسطة منخفضة. بالنسبة للفحم ، بمجرد انتهاء رماد الفحم ، ادفعهم إلى جانب واحد.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
2
اخفقي 1/4 كوب ملح و 1/4 كوب سكر بني و 3 أكواب ماء دافئ في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
صودا كريم النظام الغذائيصودا كريم النظام الغذائي
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
3
يضاف لحم الخنزير وينقع 10 دقائق. في هذه الأثناء ، اخلطي البوربون والخل وصلصة رسيستيرشاير والباقي 1/4 كوب سكر بني والثوم والزنجبيل في قدر فرن. يوضع على الشواية على نار مباشرة ؛ يغلى المزيج ثم يرفع عن الشواية.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 16 خبز ساندويتش12 إلى 16 خبز ساندويتش
صودا كريم النظام الغذائيصودا كريم النظام الغذائي
ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
4
يشوى البصل والطماطم على نار مباشرة حتى يتفحم ، حوالي 3 دقائق لكل جانب للطماطم و 4 إلى 5 دقائق لكل جانب للبصل.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
5
أضف إلى القدر ، ثم أعد المقلاة إلى الشواية واطهيها حتى تصبح الصلصة سميكة ، حوالي 15 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
إزالة القطع من محلول ملحي.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
7
ادهنيها بالزيت النباتي واشويها على نار مباشرة ، من 2 إلى 3 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
8
انقله إلى الجانب الأكثر برودة من الشواية واطهيه من 3 إلى 4 دقائق أخرى لكل جانب ، مع تنظيف الصلصة بالفرشاة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
9
يقدم مع الصلصة والخضروات المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
10
تصوير أنطونيس أخيليوس

المكونات

1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبوربون أو عصير التفاحبوربون أو عصير التفاح596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبةفلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبة21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةطماطم لحم بقري ، مقطعة إلى النصف بالعرضطماطم لحم بقري ، مقطعة إلى النصف بالعرض1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 علبة بيلسبري مع قشرة فطيرة ملفوفة مسبقاً1 علبة بيلسبري مع قشرة فطيرة ملفوفة مسبقاً3القرنفلثوم مفرومثوم مفروم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الزنجبيل المقشر المفرومالزنجبيل المقشر المفروم4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشيرملح كوشير1( باذنجان)البصل ، مقطعة إلى جولات 1/2 بوصة سميكةالبصل ، مقطعة إلى جولات 1/2 بوصة سميكة907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)العظام-في شرائح لحم الخنزير الخاصرة ، قلص من الدهون الزائدةالعظام-في شرائح لحم الخنزير الخاصرة ، قلص من الدهون الزائدة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2(يمكن أن يكون أو المقشود)صلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير