صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص6
نقاط الصحة8
مجلة

شرائح لحم الخنزير المشوي

شرائح لحم الخنزير المشوي
شرائح لحم الخنزير المشوي القيقب المملح هو خال من الغلوتين ونباتي وصفة مع 6 حصص. حصة واحدة تحتوي على 1845 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 183 جرام دهون. ل Serving 3.57 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعام والنبيذ. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك ماء وفلفل مطحون خشن وأوراق المريمية وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 40%، وهي ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة هي شرائح لحم الخنزير المملح مع صلصة الكمثرى, شرائح لحم الخنزير المملح مع وصفة صلصة القيقب ولحم الخنزير المقدد، و شرائح لحم الخنزير المشوي.

تعليمات

1
في قدر كبير ، اخلطي الماء والملح والسكر البني وشراب القيقب والخل والقرنفل وأوراق الغار وتوت البهارات وبذور الخردل والمريمية والفلفل. جلب ليغلي وإزالة من الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
البهارات والتوتالبهارات والتوت
لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم
حزمة ميلك دادحزمة ميلك داد
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
ملعقة صغيرة من مزيج توابل سازونملعقة صغيرة من مزيج توابل سازون
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
دع المحلول الملحي يبرد إلى درجة حرارة الغرفة ، ثم ضعه في الثلاجة لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
3
أضيفي شرائح لحم الخنزير إلى المحلول الملحي وضعيها في الثلاجة لمدة 7 إلى 8 ساعات ، مع قلب الشرائح بعد 4 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
4
أخرج شرائح لحم الخنزير من المحلول الملحي واتركها حتى تجف.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
5
أشعل شواية. ادهن جانبي القطع بزيت الزيتون برفق وشويها على نار متوسطة الحرارة ، لمدة 18 دقيقة لكل جانب، أو حتى يسجل مقياس حرارة للقراءة الفورية في الجزء السميك من اللحم 15
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
6
انقله إلى الأطباق واتركه يرتاح لمدة 5 دقائق قبل التقديم.