شرائح اللحم المشوية مع صلصة الفجل
شرائح اللحم المشوي مع صلصة الفجل هو خالية من الغلوتين ، البدائية ، والكيتون الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.64 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 27 جرام بروتين, 30 جرام دهون، وما مجموعه 399 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 10 دقائق. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. إذا كان لديك فجل، ملح كوشير ، شرائح لحم الخاصرة ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 64%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل شرائح اللحم المشوية مع صلصة الفجل والخردل, شرائح اللحم المشوية مع جواكامولي الفجل، و شرائح سمك السلمون المشوية الخالية من العظم مع زبدة الشبت الفجل.
تعليمات
أخرجي شرائح اللحم من الثلاجة واتركيها مغطاة في درجة حرارة الغرفة لمدة 20 دقيقة قبل الشوي.
في هذه الأثناء ، يمزج الزيت والثوم في قدر صغير. دافئ على نار خفيفة لمدة 2 دقيقة.
يرفع عن النار ويترك لمدة 15 دقيقة.
اخفقي الكريمة الحامضة والفجل والثوم المعمر و 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل في وعاء صغير. غطيها وضعيها في الثلاجة.
فرشاة كل شريحة لحم على كلا الجانبين مع 1 ملعقة صغيرة من زيت الثوم ، وموسم مع المتبقية 1/2 ملعقة صغيرة من الملح و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل.
ضعي شرائح اللحم على الشواية واطهيها على نار عالية لمدة 45 دقيقة ، مع تنظيف الزيت بالفرشاة كل دقيقة أو نحو ذلك حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ومتفحما قليلا. اقلب شرائح اللحم واستمر في الشوي لمدة 56 دقيقة أو حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 145 درجة على الأقل (متوسطة نادرة).
انقلي شرائح اللحم إلى طبق ، وخيمي بورق القصدير ، واتركيها ترتاح لمدة 5 دقائق قبل التقطيع.
يقدم مع صلصة الفجل على الجانب.