شرائح اللحم الأيرلندية
شرائح اللحم الأيرلندية هي خالي من الغلوتين وصفة مع 4 حصص. حصة واحدة تحتوي على 330 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. ل Serving 2.61 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وجد 512 شخصا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك البصل والثوم والبقدونس ذو الأوراق المسطحة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. بل هو غير مكلفة إلى حد ما وصفة لمحبي الطعام الأوروبي. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل يوم القديس باتريك. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 61%. حاول شرائح اللحم الأيرلندية, قيعان براوني مثلجات أيرلندية تطفو مع كراميل أيرلندي محترق + حلوى ساخنة، و الاحتفال بتراثي الأيرلندي من خلال الطعام (كعكات الصودا الأيرلندية الجبني) لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الزيت النباتي والزبدة في مقلاة ثقيلة على نار متوسطة حتى تذوب الزبدة. يطهى البصل ويقلب في الزبدة والزيت حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا خفيفا ، حوالي 10 دقائق. ادفع البصل جانبا بملعقة.
فرك شرائح اللحم مع قطع الجانبين من فص الثوم.
ضعي شرائح اللحم في المقلاة ، واتركي البصل على الجانب ، واطهيه على نار متوسطة إلى عالية حتى يتحول لون اللحم إلى اللون البني ولكن لا يزال لونه ورديا خفيفا من الداخل ، من 2 إلى 4 دقائق لكل جانب.
ارفعي المقلاة عن النار. اسكب الويسكي الأيرلندي ببطء في المقلاة الساخنة (كن حذرا ، أبخرة الويسكي قابلة للاشتعال).
يمزج البصل البني في الويسكي ويترك على نار خفيفة على نار متوسطة منخفضة.
يرش شرائح اللحم بالملح والفلفل الأسود والبقدونس ؛ اقلب شرائح اللحم في صلصة الويسكي لتغطي كلا الجانبين ، وتقدم مع الصلصة.