شرائح التونة بالثوم في صلصة الليمون
قد تكون شرائح لحم التونة بالثوم في صلصة الليمون وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 40 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 290 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 6.19 دولار لكل وجبة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل يوم فالنتين. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. إذا كان لديك أوريغانو يوناني وملح كوشير وزيت زيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب سوبر سبوناكولار درجة 90%. حاول شريحة لحم التونة مع صلصة الليمون والثوم الدلماسية, شرائح لحم التونة المشوية بالثوم، و شرائح التونة مع الثوم والطماطم والكبر والريحان لوصفات مماثلة.
تعليمات
يرش السمك مع 1 ملعقة صغيرة من الزعتر والملح. نقع في الثلاجة 2 ساعة ، وتحول في بعض الأحيان.
قطع 2 الشقوق في كل شريحة لحم. أدخل 2 أرباع الثوم في كل شق.
ضع السمك على رف شواء مغطى برذاذ الطهي. اشوي 4 دقائق على كل جانب حتى تصبح الأسماك متوسطة الندرة أو حتى درجة النضج المطلوبة.
يمزج 1 ملعقة صغيرة من الزعتر والعصير في وعاء متوسط الحجم. اغمس السمك المشوي في خليط العصير ؛ ضعه على طبق.
يضاف الزيت إلى خليط العصير المتبقي ؛ يقلب جيدا بمضرب. ملعقة خليط عصير على الأسماك.
يزين بأغصان الأوريجانو إذا رغبت في ذلك.
النبيذ ملاحظة: هناك الكثير من الليمون في هذا الطبق ، لذلك تأكد من اختيار النبيذ الأبيض الذي يحتوي على القليل من الحمضيات زينغ نفسها. (تجنب النبيذ الأحمر ؛ أنها تصطدم بشدة مع الليمون.) سيكون العديد من البيض الطازج الفاتح من جميع أنحاء البحر الأبيض المتوسط مثاليا. جرب ، على سبيل المثال ، بوديغاس مورغاو ألباريو ، أحد أكثر البيض إثارة في إسبانيا (حوالي 19 دولارا).