صعوبةخبير
جاهز9 ساعة
حصص6
نقاط الصحة14
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

سوفل الليمون Tart تارتليتس مع اللوز المسكر وصلصة العليق

سوفل الليمون Tart تارتليتس مع اللوز المسكر وصلصة العليق
تارتليتس مع اللوز المسكر وصلصة بلاك بيري هو منتجات الألبان مجانا هور دوفر. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.63 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 12 جرام بروتين, 30 جرام دهون، وما مجموعه 530 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط جميع الدقيق الغرض, صفار البيض, السمن باريف, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 9 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل سوفل الليمون Tart تارتليتس, سوفل الليمون Tart تارتليتس، و توت العليق مع صلصة الشوكولاتة البيضاء واللوز المسكر.

تعليمات

1
يمزج 1 كوب سكر ونشا الذرة في قدر متوسطة الحجم ؛ يقلب حتى لا تبقى كتل. خفقت تدريجيا في عصير الليمون ، ثم صفار البيض والملح.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
نشا الذرةنشا الذرة
صفار البيضصفار البيض
السكرالسكر
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
خفقتخفقت
2
أضف المارجرين. يطهى على نار متوسطة حتى يتكاثف اللبن الرائب ويغلي ، ويخفق باستمرار ، من 4 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
السمنالسمن
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
3
نقل إلى وعاء. اضغط على غلاف بلاستيكي مباشرة على السطح. البرد حتى شركة ، على الأقل 8 ساعات وتصل إلى 1 يوم.
المكونات سوف تحتاج
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
وعاءوعاء
4
سخن الفرن إلى 350 F و. مبعثر اللوز على ورقة الخبز انعقدت.
المكونات سوف تحتاج
اللوزاللوز
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
5
يرش 1/2 ملعقة كبيرة من الماء ، ثم 1 ملعقة كبيرة من السكر.
المكونات سوف تحتاج
السكرالسكر
المياهالمياه
6
اخبز اللوز حتى يصبح ذهبيا ومقرمشا ، من 5 إلى 6 دقائق. بارد على ورقة الخبز.
المكونات سوف تحتاج
اللوزاللوز
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
7
هريس العليق في الخلاط. اضغط ما يكفي من هريس بلاك بيري من خلال مصفاة في وعاء لقياس 1 1/3 إلى 1 1/2 كوب صلصة ؛ تحلية مع 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من السكر. افعل مسبقا: يمكن صنع اللبن الرائب واللوز والصلصة قبل 3 أيام. حافظ على اللبن الرائب مبردا. تغطية وصلصة البرد. تخزين اللوز محكم في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
العليقالعليق
اللوزاللوز
صلصةصلصة
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
غربالغربال
خلاطخلاط
وعاءوعاء
1
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
يمزج الدقيق والسكر وقشر الليمون والملح في المعالج ؛ امزج 5 ثوان.
المكونات سوف تحتاج
قشر الليمونقشر الليمون
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
السكرالسكر
الملحالملح
3
يضاف المارجرين ويمزج حتى تتشكل كتل رطبة. جمع العجين في الكرة. قسم إلى 6 قطع متساوية. العجين الصحافة على الجانبين السفلي والأعلى من 4 1/2 س 3/4 بوصة المقالي تارتليت مع أسفل القابلة للإزالة; ترتيب المقالي على ورقة الخبز انعقدت.
المكونات سوف تحتاج
السمنالسمن
العجينالعجين
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
4
اخبز القشور حتى تصبح ذهبية ، حوالي 25 دقيقة (قد تتكسر القشور قليلا). بارد على ورقة. هل قبل: يمكن أن يتم قبل 3 أيام. تغطية ووضع القشور في المقالي في الفريزر.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
5
ل سوفل filling ملء;
6
ضع 1 كوب ليمون خثارة في وعاء متوسط. باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي بياض البيض وكريمة التارتار وقليل من الملح الخشن في وعاء متوسط آخر حتى تتشكل قمم ناعمة. أضف 1/4 كوب سكر تدريجيا ، واضرب حتى يصبح البياض صلبا ولكن ليس جافا. اطو البيض في خثارة الليمون في 3 إضافات. ملء بين القشور ، موندينغ في المركز. تجميد حتى شركة ، على الأقل 4 ساعات. هل قبل: يمكن أن يتم قبل 3 أيام. تغطية والحفاظ على المجمدة.
المكونات سوف تحتاج
كريم التارتاركريم التارتار
ملح خشنملح خشن
بياض البيضبياض البيض
الليمون الرائبالليمون الرائب
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
وعاءوعاء
7
سخن الفرن إلى 375 F و. ادفع قيعان المقالي لأعلى ، مع إطلاق الأرغفة من جوانب المقلاة. ترتيب الأرغفة ، لا يزال على قيعان عموم ، على ورقة الخبز انعقدت. نثر 1 ملعقة كبيرة لوز مسكر فوق كل تارتليت.
المكونات سوف تحتاج
اللوز المسكراللوز المسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
مقلاةمقلاة
8
تخبز الأرغفة حتى تنتفخ الحشوة ، لونها بنيا ذهبيا ، ولم تعد طرية في المنتصف ، حوالي 20 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
9
نقل الأرغفة إلى لوحات. الغبار مع مسحوق السكر ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق السكرمسحوق السكر
10
رش بعض الصلصة حولها. تمر الصلصة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة