سوفل الشوكولاتة مع صلصة الشوكولاتة البيضاء-الروم
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب صلصة سوفل الشوكولاتة مع صلصة الشوكولاتة البيضاء. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 99 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 8 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 282 سعرة حرارية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك دقيق وشوكولاتة شبه حلوة وحليب خالي الدسم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة النتيجة 24%، هذا الطبق ليست كبيرة جدا. وصفات مماثلة تشمل سوفلز الشوكولاتة البيضاء مع صلصة التوت, سوفلز الكمثرى مع صلصة الشوكولاته، و بسكويتات الوفل بالشوكولاتة الداكنة مع صلصة الكاسترد بالشوكولاتة البيضاء وكريمة الإسبريسو المخفوقة بالشوكولاتة.
تعليمات
معطف 8 (6 اوقية (الاونصة) راميكينز مع رذاذ الطبخ; يرش مع 2 ملاعق كبيرة من السكر.
ضعيها على صينية خبز واتركيها جانبا.
الجمع بين 1 1/2 كوب حليب, 3/4 كوب سكر, كاكاو, طحين, والملح في قدر كبيرة; يطهى 5 دقائق على نار متوسطة عالية, التحريك باستمرار مع خفقت حتى يثخن الخليط ويأتي ليغلي. طهي 30 ثانية إضافية ، مع التحريك باستمرار.
ترفع عن النار ؛ تضاف الشوكولاتة شبه الحلوة مع التحريك حتى تذوب. أضيفي خليط الشوكولاتة تدريجيا إلى صفار البيض مع التحريك جيدا. عودة الخليط إلى المقلاة. يطهى 2 دقيقة على نار متوسطة مع التحريك باستمرار. ملعقة خليط في وعاء كبير ؛ بارد لدرجة حرارة الغرفة ، واحيانا اثارة.
يخفق بياض البيض وكريم التارتار بسرعة عالية للخلاط حتى يصبح رغويا.
أضف 1/3 كوب سكر ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، مع الخفق حتى تتشكل قمم قاسية. قم بطي ربع خليط بياض البيض برفق في خليط الشوكولاتة ؛ قم بطي خليط بياض البيض المتبقي برفق. ملعقة الخليط بالتساوي في راميكينز أعدت.
تخبز السوفليه على حرارة 400 دقيقة لمدة 20 دقيقة أو حتى تنتفخ وتثبت.
الجمع بين الشوكولاته البيضاء و 2 ملاعق كبيرة من الحليب في قدر صغير ؛ يطهى على نار خفيفة حتى تذوب الشوكولاته.
يرفع عن النار; ضجة في الروم.
قطع في كل سوفل مع ملعقة ؛ صب 1 ملعقة كبيرة صلصة على كل سوفل.