سندويشات التاكو السلمون
التاكو وصفة سمك السلمون جاهز في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد مدهش خالية من الألبان ونباتي خيار لعشاق الطعام المكسيكي. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 251 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون كل. ل 73 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط الملفوف والملح والمايونيز شبوتل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 42%، وهو أمر جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل سندويشات التاكو السلمون, سندويشات التاكو سمك السلمون المشوي، و سندويشات التاكو سمك السلمون الأسود.
تعليمات
اشطف السلمون واتركه حتى يجف ؛ قطع الفيليه بالعرض إلى شرائح بعرض 1/2 بوصة (قطع أكثر من 6 بوصات. في النصف). في وعاء ، اخفقي الدقيق والبيرة والبيض والخردل حتى تمتزج جيدا.
صب زيت 1/2 بوصة في مقلاة 10 إلى 12 بوصة على نار عالية. عندما يكون السطح متموجا ، واحدا تلو الآخر ، اغمس شرائح السلمون في خليط البيرة ، ثم اتجه إلى تغطية جميع الجوانب (أو ملعقة الخليط فوق السمك) ، وافصل قليلا في طبقة واحدة في الزيت الساخن. كوك ، وتحول القطع مرة واحدة مع ملعقة واسعة ، حتى الخليط هو لونها بنيا ذهبيا من جميع الجوانب والسلمون هو مجرد مبهمة ولكن لا تزال رطبة المظهر في وسط سمكا جزء (قطع لاختبار) ، حوالي 3 دقائق المجموع. عند طهيها ، انقلها إلى صينية خبز مبطنة بمنشفة ورقية مقاس 12 في 17 بوصة واحفظها دافئة في فرن 200. كما أن هناك غرفة في مقلاة ، معطف وطهي شرائح سمك السلمون المتبقية.
إضافة إلى السمك في الخبز عموم ويرش كل مع الملح. تخلص من الخليط المتبقي والزيت في المقلاة ؛ امسح المقلاة بالمناشف الورقية.
ضع مقلاة على نار متوسطة عالية. واحدة تلو الأخرى ، ضع التورتيلا في المقلاة وقم بتسخينها ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى تصبح دافئة ، حوالي 30 ثانية لكل تورتيلا. عند تسخينها ، انقلها إلى طبق أو أطباق واملأ كل منها بثمن السلمون و 1/4 كوب من الملفوف المبشور.
أضف مايونيز شبوتل وصلصة الطماطم حسب الرغبة.
يقدم هذا الطبق مع أسافين الجير للضغط على التاكو والمايونيز المتبقية والسالسا لإضافة إلى الذوق.