صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة36
مجلة

سمك الهلبوت مع مقلاة البطاطس

سمك الهلبوت مع مقلاة البطاطس
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب سمك الهلبوت مع مقلاة البطاطس. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 7.16 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 34 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 451 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر والتقاط البطاطا والنبيذ وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 73%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل السالسا مقلاة سمك الهلبوت, مقلاة سمك الهلبوت بالكاري، و مقلاة سمك الهلبوت مع سلطة الذرة المتفحمة.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى 375 فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
للحفلاتللحفلات
2
ضع شرائح سمك الهلبوت في طبق خبز مربع مقاس 9 بوصات.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك الهلبوتشرائح سمك الهلبوت
المعدات التي سوف تستخدمها
8 حبال من عرق السوس ملتوية باللون الأسود8 حبال من عرق السوس ملتوية باللون الأسود
3
صب النبيذ فوق السمك.
المكونات سوف تحتاج
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
4
رشي 1 ملعقة كبيرة من الزيت وتبليها بـ 1/2 ملعقة صغيرة من الملح و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل. نثر الزيتون وإكليل الجبل والثوم على الوجه.
المكونات سوف تحتاج
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
زيت الكانولا للقلي العميقزيت الكانولا للقلي العميق
يمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضريمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضر
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور
كريم خالي من الدهونكريم خالي من الدهون
5
اخبزيها حتى يصبح السمك بنفس اللون طوال الوقت وتتقشر بسهولة ، حوالي 15 دقيقة. في هذه الأثناء ، سخني الزيت المتبقي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
كريم خالي من الدهونكريم خالي من الدهون
المعدات التي سوف تستخدمها
للحفلاتللحفلات
جوزة الطيب المطحونة أوجوزة الطيب المطحونة أو
6
تضاف البطاطس وتطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تصبح ذهبية اللون وطرية ، من 15 إلى 17 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
7
انقله إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية. تبلي البطاطس بالملح والفلفل المتبقي وقدميها جنبا إلى جنب مع سمك الهلبوت والزيتون.
المكونات سوف تحتاج
أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (موصى بها: Terra Sticks)أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (موصى بها: Terra Sticks)
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
الهلبوتالهلبوت
يمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضريمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

يمكن إقران سمك الهلبوت مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو تزدهر بينوت جريجيو. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 15 دولار.
تزدهر بينوت غريجيو
تزدهر بينوت غريجيو