صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

سمك القد مع الطماطم العنب انفجر, البقدونس والنعناع مرق البيستو ومشوي الإصبعيات رقائق البطاطس مع الأعشاب

سمك القد مع الطماطم العنب انفجر, البقدونس والنعناع مرق البيستو ومشوي الإصبعيات رقائق البطاطس مع الأعشاب
قد يكون سمك القد مع طماطم العنب المتفجر ومرق البيستو بالبقدونس والنعناع ورقائق البطاطس المشوية مع الأعشاب هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الغلوتين وخالية من منتجات الألبان وكاملة 30 وصفة بيسكاتاريان 583 سعرة حرارية, 43 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 6.21 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 39% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من طماطم العنب وشرائح سمك القد وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة رائعة. حاول دجاج مشوي مع بروكلي راب ، بطاطس إصبعية ، و ثوم-بقدونس جوس, نودلز بيستو سكواش معكرونة مع طماطم كرزية، و البطلينوس مطهو ببطء في مرق البقدونس والبازلاء والبروشيتا مع الطماطم والكبر المقلي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
2
سخن مقلاة آمنة للفرن على نار عالية أو لف مقابض مطاطية في طبقات مزدوجة من ورق القصدير لحماية السطح في الفرن.
المكونات سوف تحتاج
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
3
وخز البطاطا 3 أو 4 مرات كل بالشوكة وطهيها في الميكروويف على ارتفاع لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
كاليفورنيا - مزيج الخضاركاليفورنيا - مزيج الخضار
4
بات سمك القد الجاف والضغط على القليل من عصير الليمون فوقه ويتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
نصف حجم 41 مطبوخ و جمبرينصف حجم 41 مطبوخ و جمبري
5
رش السمك بزيت الزيتون البكر الممتاز.
المكونات سوف تحتاج
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
6
عندما تبرد البطاطس بما يكفي للتعامل معها ، قم بتقطيعها إلى قطع مقاس 1/4 بوصة بالطول. قم بتغطيتها بزيت الزيتون البكر والملح والفلفل. رتبها على ورقة بسكويت في طبقة واحدة وشويها لمدة 20 دقيقة. لا تقم بتحريكها أو تحويلها أثناء طهيها. يقطع الطرخون والثوم المعمر والبقدونس ويمزج ويحفظ.
المكونات سوف تحتاج
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
تُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيينتُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيين
1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
7
أضف جانب سمك القد المتبل إلى مقلاة ساخنة جدا. احرق عليه 2 دقيقة, ثم رذاذ الطماطم مع زيت الزيتون البكر الممتاز وموسم لهم الملح والفلفل وإضافتها إلى الأسماك. احرق الطماطم 1 دقيقة, ثم نقل المقلاة إلى الفرن وتحميص السمك والطماطم 8 دقائق حتى الأسماك إذا شركة ومعتمة والطماطم (البندورة)قد انفجر كل.
المكونات سوف تحتاج
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
نصف حجم 41 مطبوخ و جمبرينصف حجم 41 مطبوخ و جمبري
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
8
ضعي البقدونس والنعناع ومرق الدجاج والكراث في محضر الطعام أو الخلاط والمهروس.
المكونات سوف تحتاج
1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
9
نقل إلى وعاء صلصة صغيرة وتقديمهم لينضج. يتبل المرق بالملح والفلفل حسب ذوقك.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
10
سخني زيت القلي الخفيف في مقلاة صغيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
11
أضيفي شرائح الثوم إلى الزيت الساخن واتركيها تقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، من 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
12
صفي رقائق الثوم على منشفة ورقية واحتفظ بها.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
بيجول (مزيج التوابل الكوبية)بيجول (مزيج التوابل الكوبية)
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
13
عندما تكون البطاطس بنية جدا ومقرمشة على الجانب السفلي وطرية على الجانب العلوي ، قم بإزالتها. قم بتغطية شرائح البطاطس بحرية بالأعشاب المفرومة.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)
14
صب مرق البيستو الدافئ على كل طبق عشاء.
المكونات سوف تحتاج
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
15
أخرج السمك من الفرن. يجب أن يكون الجزء السفلي هشا وبنيا. اقلب السمك لوضع الجانب المقرمش في برك من مرق البقدونس والنعناع. رتب شرائح البطاطس العشبية والطماطم بشكل زخرفي حول السمك. أعلى الطبق قبالة مع نثر رقائق الثوم وخدمتها. (هل يمكن الحصول على 40 head رئيس لهذه اللوحة! جميل!)
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
رقائقرقائق
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو

المكونات

2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض794مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)فيليه سمك القد السميك ، مقطع إلى 4 حصص (اشتر قطعا مركزية سميكة من الفيليه لهذا الطبق بدلا من القطع التي تحتوي على أطراف رفيعة إلى شرائح)فيليه سمك القد السميك ، مقطع إلى 4 حصص (اشتر قطعا مركزية سميكة من الفيليه لهذا الطبق بدلا من القطع التي تحتوي على أطراف رفيعة إلى شرائح)4لارجيسالبطاطا الإصبعيةالبطاطا الإصبعية1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبقدونس ورقة مسطحة ، بضع حفناتالبقدونس ورقة مسطحة ، بضع حفنات2(شتاء)الثوم المعمر الطازج المفروم أو 1 ملعقة صغيرة مجففةالثوم المعمر الطازج المفروم أو 1 ملعقة صغيرة مجففة2(شتاء)البقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم2(شتاء)أوراق الطرخون الطازجة المفرومة أو 2 ملعقة صغيرة مجففةأوراق الطرخون الطازجة المفرومة أو 2 ملعقة صغيرة مجففة4القرنفلالثوم ، متصدع بلطف من الجلد وشرائح رقيقة جداالثوم ، متصدع بلطف من الجلد وشرائح رقيقة جدا1مكاييلطماطم عنب كاملةطماطم عنب كاملة1الليمون ، عصيرالليمون ، عصير596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق النعناع ، حفنةأوراق النعناع ، حفنة2(شتاء)زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت زيتون بكر ممتاز للرذاذزيت زيتون بكر ممتاز للرذاذ4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملحالملح4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفلملح وفلفل1صغيرالكراث أو 1/2 كراث كبير مفروم بشكل خشنالكراث أو 1/2 كراث كبير مفروم بشكل خشن4(شتاء)ضوء في اللون والوزن زيت الزيتون أو الزيت النباتي ، للقليضوء في اللون والوزن زيت الزيتون أو الزيت النباتي ، للقلي

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

سمك القد يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يمكنك تجربة مارك ويست بينوت جريجيو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 13 دولار للزجاجة الواحدة.
مارك ويست بينوت جريجيو
مارك ويست بينوت جريجيو
هش ونظيف, يتميز هذا النبيذ المن, فاكهة حجرية, والحمضيات مع خفية, نظيف, الانتهاء العالقة.جرب الاقتران مع السمك والبطاطا القديمة الجيدة والسلطات الصيفية والمحار المطهو على البخار بالعشرات...أو العشرات.