سمك القد مع الشمر والبصل
قد يكون سمك القد مع الشمر والبصل هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 390 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون كل. ل Serving 4.29 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان وبيسكاتاريان النظام الغذائي. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. التوجه إلى المتجر والتقاط الملح والفلفل وزيت الزيتون والخبز يابس ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 35 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة النتيجة 84%، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة تشمل سمك القد المحمص مع الطماطم والبصل الأحمر, ورقة عموم الفلفل الحار الجير سمك القد، و سمك القد مع الشمر والبصل.
تعليمات
سخني مقلاة كبيرة وعميقة على نار متوسطة عالية وسخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
قطع قمم لمبة الشمر. احتفظ ببعض ملاعق كبيرة من السعف(الخضر الشبيهة بالشبت) واقطعها. ربع لمبة ، ثم تقطع إلى كل ربع على زاوية لإزالة الأساسية. شريحة رقيقة الشمر.
يضاف زيت الزيتون البكر الممتاز والشمر والبصل إلى المقلاة ويقلى مع التحريك المتكرر لمدة 5 دقائق. يتبل بالملح.
إضافة النبيذ وتقليل بمقدار النصف.
تضاف البطاطس إلى المقلاة في طبقات رقيقة ، وتغطي الشمر والبصل بالكامل ، وتعمل على طول حواف المقلاة.
صب المرق بالتساوي على المقلاة. يتبل السمك بالملح والفلفل. رتب السمك على البطاطس. جلب السوائل إلى فقاعة. تغطية المقلاة ونقل إلى الفرن.
خبز السمك 15 دقيقة ، حتى مبهمة ، ثم كشف وتخبز لمدة 2 أو 3 دقائق أكثر.
انقل الأسماك والخضروات إلى أوعية ضحلة أو أطباق عشاء وزينها بالبقدونس والسعف. ملعقة العصائر على الطعام.
يقدم مع الخبز المقرمش للغمس.