صعوبةسهل
جاهز12 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة48
مجلة

سمك السلور الأسود

سمك السلور الأسود
قد يكون سمك السلور الأسود وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 197 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من منتجات الألبان, وتخدم الوصفة البدائية 4 والتكاليف Serving 2.68 لكل وجبة. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك مسحوق البصل وزيت الزيتون وأوراق الزعتر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 12 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 85%، وهو السوبر. وصفات مماثلة تشمل سمك السلور الأسود, سمك السلور الأسود، و سمك السلور الأسود.

تعليمات

1
الجمع بين المكونات 7 الأولى في وعاء صغير.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
أضف 2 ملعقة صغيرة زيت إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
شرائح الفرشاة مع زيت الزيتون المتبقي. افركي الفيليه بمزيج التوابل وأضيفيه إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 3 دقائق على كل جانب أو حتى تتقشر الفيليه بسهولة عند اختباره بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
1
الذرة المقطعة والطماطم الكرزية
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الكرزالطماطم الكرز
الذرةالذرة

المعدات

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

سمك السلور يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يمكنك محاولة الرعاع بينوت جريس. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.9 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 20 دولار للزجاجة الواحدة.
الرعاع بينوت جريس
الرعاع بينوت جريس
ضباب الصباح المتأخر, أيام باردة باستمرار ورياح بعد الظهر تقشعر لها الأبدان تضيف إلى نبيذ دقيق ولذيذ. يتميز هذا البينوت جريس بلون ذهبي فاتح وأنف معقد برائحة الفاكهة يكشف عن طبقات من المانجو وشاي الياسمين والقرفة والشمام. على نحو سلس, الجوز المحمص الخفيف والعسل يوازنان الثمار, وإفساح المجال لهشاشة, تشطيب طويل الأمد مليء بالعشب والخوخ المقطوع حديثا.