صعوبةبجد
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة7
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
مجلة

سمك السلمون والشبت والبطاطا تارت

سمك السلمون والشبت والبطاطا تارت
يمكن صنع وصفة سمك السلمون والشبت والبطاطا في حوالي 1 ساعة و 5 دقائق. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة بيسكاتاريان لديها 303 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 2.23 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. هذه الوصفة محبوبة من قبل 80 من عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. إذا كان لديك قشر الليمون والبطاطس الجديدة والشبت وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. مع ملعقة النتيجة 53%، هذا الطبق صلب. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: سمك السلمون المدخن ، الشبت والبصل تارت, سلطة السلمون والبطاطا والشبت، و سلطة السلمون والبطاطا مع صلصة الليمون والشبت.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى 190 درجة مئوية/مروحة 170 درجة مئوية / غاز
المعدات التي سوف تستخدمها
للحفلاتللحفلات
2
افردي المعجنات وصفي صينية فلان ضحلة مقاس 28 سم. تقليم الحواف ، ثم خط مع ورقة الخبز والفاصوليا. وضعت على ورقة الخبز ، خبز لمدة 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
إلى 8 خوخإلى 8 خوخ
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل شوكو دروبس)(مثل شوكو دروبس)
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
للحفلاتللحفلات
3
إزالة الورق والفاصوليا ، ثم خبز لمدة 5 دقائق أكثر.
المكونات سوف تحتاج
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
للحفلاتللحفلات
4
تطهى البطاطس في الماء المغلي المملح لمدة 6-8 دقائق حتى تنضج ، ثم تصفى. اخفقي الكريمة والبيض والشبت وقشر الليمون والملح والفلفل. نثر نصف البطاطس على قاع علبة المعجنات ، ثم نضع نصف شرائح السلمون في الفجوات.
المكونات سوف تحتاج
أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (موصى بها: Terra Sticks)أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (موصى بها: Terra Sticks)
2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
جوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجةجوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجة
الشبتالشبت
دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)
5
نسكب أكثر من نصف مزيج البيض ، ثم نرتب البطاطس المتبقية فوق قطع السلمون ونضع السلمون المتبقي في الفجوات بينهما.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)
6
يسكب فوق باقي مزيج البيض.
المكونات سوف تحتاج
دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)
7
اخبزيها لمدة 25 دقيقة حتى يصبح الجزء العلوي ملونا قليلا وثابتا عند لمسه. يبرد لمدة 10 دقائق قبل إزالته من القصدير ، ثم يقدم دافئا أو في درجة حرارة الغرفة مع رش شبت إضافي.
المكونات سوف تحتاج
الشبتالشبت
المعدات التي سوف تستخدمها
للحفلاتللحفلات

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

سمك السلمون يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو شاتو سانت. ميشيل إنديان ويلز شاردونيه النبيذ. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 18 دولار.
شاتو سانت ميشيل إنديان ويلز شاردونيه واين
شاتو سانت ميشيل إنديان ويلز شاردونيه واين
"لدينا إنديان ويلز شاردونيه يسلم شخصية الفاكهة الاستوائية جذابة نموذجية من المواقع الدافئة مثل المنحدر وهلوك. أنا أحب هذا الأناناس الناضجة شاردونيه والحلوى النكهات وغنية, نسيج دسم. جربه مع الاسكالوب أو السكامبي أو المعكرونة مع الصلصات الغنية."- بوب بيرثو