صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة57
مجلة

سمك السلمون المرقط مع صلصة الفاكهة الاستوائية والخضر المختلطة

سمك السلمون المرقط مع صلصة الفاكهة الاستوائية والخضر المختلطة
سمك السلمون المرقط مع سالسان الفاكهة الاستوائية والخضر مختلطة قد يكون مجرد المكسيكي وصفة كنت تبحث عنه. هذه وصفة خالية من الغلوتين وخالية من الألبان وبيسكاتاريان تخدم 4 وتكاليف $5.05 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 31 جرام بروتين, 31 جرام دهون، وما مجموعه 475 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر والتقاط عصير الليمون والزيت النباتي والبصل وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة طعام لايم أنجل مع طلاء الجير والفستق كحلوى. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن. مع ملعقة النتيجة 81%، هذا الطبق ممتاز. وصفات مماثلة تشمل سلطة خضراء مشكلة مع سمك السلمون المدخن والفستق والتوت البري, خضار مختلطة مع صلصة الفاكهة والتوت، و صلصة الفاكهة الاستوائية.

تعليمات

1
اخفقي 4 ملاعق كبيرة من الزيت وعصير الليمون والسكر والزنجبيل و 1/8 ملعقة صغيرة من توابل الكريول في وعاء صغير حتى تمتزج. يتبل صلصة الخل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
توابل الكريولتوابل الكريول
ملح وفلفلملح وفلفل
الخلالخل
عصير الليمونعصير الليمون
الزنجبيلالزنجبيل
السكرالسكر
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
2
يمزج الأناناس والمانجو والفلفل والبصل الأحمر في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحلوالفلفل الحلو
الأناناسالأناناس
البصل الأحمرالبصل الأحمر
مانجومانجو
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
أضف نصف صلصة الخل. إرم الخضر في وعاء متوسط مع الخل المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
الخضرالخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
فرشاة شرائح سمك السلمون المرقط مع 1 ملعقة كبيرة من الزيت.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمون المرقطشرائح سمك السلمون المرقط
زيت الطهيزيت الطهي
5
يرش 4 ملاعق صغيرة من توابل الكريول المتبقية ، حوالي 1/2 ملعقة صغيرة لكل جانب ، ثم الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
توابل الكريولتوابل الكريول
ملح وفلفلملح وفلفل
6
سخني 1 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
يضاف شرائح سمك السلمون المرقط ويطهى حتى يصبح معتما في المنتصف ويحمر ، حوالي 2 دقيقة لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمون المرقطشرائح سمك السلمون المرقط
8
تقسيم الخضر بين 4 لوحات.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
9
ضع شرائح سمك السلمون المرقط والسالسا جنبا إلى جنب.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمون المرقطشرائح سمك السلمون المرقط
السالساالسالسا

المكونات

4(يمكن أن يكون أو المقشود)توابل الكريولتوابل الكريول1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)(المملكة المتحدة تستخدم الكشمش)(المملكة المتحدة تستخدم الكشمش)2(يمكن أن يكون أو المقشود)مفروم مقشر الزنجبيل الطازجمفروم مقشر الزنجبيل الطازج596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات مانجو مقشر منزوع النوىمكعبات مانجو مقشر منزوع النوى1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةزبادي (يفضل أن يكون يونانيًا خالي الدسم)زبادي (يفضل أن يكون يونانيًا خالي الدسم)2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات أناناس مقشر محفورمكعبات أناناس مقشر محفور1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات الفلفل الأحمرمكعبات الفلفل الأحمر1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات البصل الأحمرمكعبات البصل الأحمر567مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)فيليه سمك السلمون المرقط الذهبي مع الجلدفيليه سمك السلمون المرقط الذهبي مع الجلد6(شتاء)2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق-هي خيارات كبيرة للمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو أقبية التنين ستا. ريتا هيلز بينوت نوير. لديها 4.8 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 45 دولار.
أقبية التنين ستا ريتا هيلز بينوت نوير
أقبية التنين ستا ريتا هيلز بينوت نوير
2016 كان آخر في سلسلة من الطرازات رائع في سانتا باربرا. كان لدينا برعم آخر في وقت مبكر ، و (على عكس 2015) الطقس المثالي خلال مجموعة ، مما يسمح لمحصول قوي ومتوازن. مايو, كانت يونيو ويوليو دافئة جدا وكان النضج سريعا إلى حد ما; ومع ذلك, تباطأ شهر أغسطس البارد بشكل غير معتاد من الكروم بشكل كبير. بالنسبة إلى صانع النبيذ ، كان مثاليا تقريبا ، حيث كان العنب قادرا على إكمال النضج ببطء ، دون طفرات حرارية ، وحافظ العنب على حموضة ممتازة. على مدى سلسلة من الصباح بارد, اخترنا كل كتلة في قرب النضج المثالي والتوازن. يبدو أن الخمور لها طابع فاكهة رائع وحموضة طازجة وهيكل تانيك وعمق صلب.