صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

سمك السلمون المحمص مع الملفوف والفجل ريتا

سمك السلمون المحمص مع الملفوف والفجل ريتا
قد يكون سمك السلمون المحمص مع الكرنب والفجل ريتا هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والبيسكاتارية تقدم 4 وتكاليف Serving 4.83 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 42 جرام بروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 374 سعرة حرارية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الزبادي اليوناني الدهون والفجل وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 92%. هذه النتيجة رائعة. حاول سمك السلمون المحمص مع الملفوف والفجل ريتا, ورقة واحدة عموم البارميزان سمك السلمون بالقشور مع القرنبيط المحمص، و الفجل ريتا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 F ف. ضغط السائل الزائدمن دايكون والخيار.
المكونات سوف تحتاج
الخيارالخيار
فجل دايكونفجل دايكون
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
تخلط مع الزبادي وعصير الليمون والنعناع والحريف في وعاء صغير ؛ يتبل بالملح والفلفل. ضع ثيرايتا جانبا.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
عصير الليمونعصير الليمون
فلفل حريف مطحونفلفل حريف مطحون
زباديزبادي
النعناعالنعناع
3
سخني 1 ملعقة كبيرة زيت في قدر ثقيل كبيرحرارة متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
يضاف الثوم ويطهى ويحركباستمرار ، فقط حتى عطرة ، حوالي1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
5
إضافة الكرنب الخضر إلى وعاء ، والحد من الحرارة إلى منخفضة ، وتغطي ، ويطهى ، التمسيد في بعض الأحيان ، حتى تصبح طرية ، 10-15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الكرنب الخضرالكرنب الخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
في هذه الأثناء ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة مانعة للتسرب على نار متوسطة. سمك الموسم مع الملح والفلفل ؛ يطهى الجلد جانبا حتى يصبح الجلد هشا ، لمدة 5-8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
نقلإلى الفرن (لا تتحول الأسماك) ؛ مشوي حتى غائم في المركز ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
8
يضاف الفجل والخل إلى الكرنبالخضر ؛ يتبل بالملح والفلفل ويمزج المزيج. قسم الخضر والسلمون والرايتا المحجوزة بين الأطباق.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الفجلالفجل
الخلالخل
الخضرالخضر
سمك السلمونسمك السلمون
رايتارايتا
9
لكل وجبة: 370 سعرة حرارية ، 18 غرام من الدهون ، 3 غرام من الألياف
10
تطبيق بون

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

شاردونيه, بينوت نوير, وسوفيجنون بلان هي أفضل اختياراتي لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. شاتو سانت. ميشيل إنديان ويلز شاردونيه النبيذ مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولار لكل زجاجة.
شاتو سانت ميشيل إنديان ويلز شاردونيه واين
شاتو سانت ميشيل إنديان ويلز شاردونيه واين
"لدينا إنديان ويلز شاردونيه يسلم شخصية الفاكهة الاستوائية جذابة نموذجية من المواقع الدافئة مثل المنحدر وهلوك. أنا أحب هذا الأناناس الناضجة شاردونيه والحلوى النكهات وغنية, نسيج دسم. جربه مع الاسكالوب أو السكامبي أو المعكرونة مع الصلصات الغنية."- بوب بيرثو