صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة41
مجلة

سلطة نيو مكسيكو المفرومة

سلطة نيو مكسيكو المفرومة
نيو مكسيكو المفروم سلطة قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 6 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 183 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.45 دولار لكل وجبة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك فلفل حلو وخيار وفلفل بوبلانو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 78%. وصفات مماثلة تشمل سلطة مقطعة مع الحمص المحمص (سلطتي المقطعة المفضلة), سلطة الفجل والأفوكادو-المكسيك، و رحلة إلى لوس كابوس, المكسيك (والمانجو, جيكاما & سلطة الذرة).

تعليمات

1
قطع حبات الذرة من الكيزان ؛ تجاهل الكيزان. طعم الذرة. إذا كانت طرية ، فاستخدمها نيئة ؛ إذا كانت نشوية ، اطبخها حسب التوجيهات الواردة في الملاحظات. ضع في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة من ملح McCormick® Season-All® المتبل1 ملعقة صغيرة من ملح McCormick® Season-All® المتبل
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
2
قطع الفلفل الحار والفلفل والخيار في النرد 1/4 بوصة ؛ إضافة إلى وعاء ، جنبا إلى جنب مع البصل الأخضر ، جيكاما ، والفاصوليا.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
نودلز ريجاتوني مجففةنودلز ريجاتوني مجففة
1-1/2 أونصة. شرك1-1/2 أونصة. شرك
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
جيكاماجيكاما
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
3
قطع الأفوكادو في نصف ؛ حفرة وقشر لهم.
المكونات سوف تحتاج
1/2 رطل من صدر الديك الرومي1/2 رطل من صدر الديك الرومي
4
قطع 3 نصفين إلى 1/4 بوصة النرد; احتياطي النصف المتبقي لخلع الملابس.
5
أضف مكعبات الأفوكادو وعصير الليمون و 1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار إلى الوعاء واخلطها برفق.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون (أفضل جودة) للرشزيت زيتون، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون (أفضل جودة) للرش
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
1/2 رطل من صدر الديك الرومي1/2 رطل من صدر الديك الرومي
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
6
أضف الملح حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
7
سلطة التل بالتساوي في أوعية واسعة ضحلة. كومة الخبز المحمص جنبا إلى جنب مع ملعقة خلع الملابس فوق الجزء العلوي (أو خدمة على الجانب).
المكونات سوف تحتاج
الخبز المحمصالخبز المحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
8
يرش المزيد من رقائق الفلفل الحار حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون (أفضل جودة) للرشزيت زيتون، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون (أفضل جودة) للرش
9
صلصة الصحراء الخضراء: في الخلاط أو محضر الطعام ، قم بتدوير 1 نصف أفوكادو مقشر (انظر سلطة نيو مكسيكو المفرومة ، السابقة) ، 3/4 كوب كريمة حامضة ، 1/4 كوب مايونيز قليل الدسم أو عادي ، 1/2 كوب كزبرة طازجة مفرومة خشنا ، 1/2 كوب بقدونس مفروم خشنا ، 1/4 كوب بصل أخضر مفروم (بما في ذلك القمم) ، و 1 علبة (2 أونصة).) شرائح الأنشوجة المسطحة بالزيت حتى تصبح ناعمة. يجعل حوالي 1 3/4 كوب.
المكونات سوف تحتاج
شرائح الأنشوجةشرائح الأنشوجة
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
رقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
1/2 رطل من صدر الديك الرومي1/2 رطل من صدر الديك الرومي
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل إصبع الزبدة، المفروم خشناًمثل إصبع الزبدة، المفروم خشناً
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
10
خبز محمص الذرة: إعداد 1 مربع (حوالي 13 أوقية.) مزيج خبز الذرة حسب التوجيهات ، أو استخدم وصفة خبز الذرة المفضلة لديك ؛ اخبز في مقلاة مربعة مقاس 8 بوصات.
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
الخبز المحمصالخبز المحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب جوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم1/4 كوب جوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
11
اتركه يبرد حوالي 10 دقائق ، ثم اقلبه على رف لتبرد.
12
مقطعة إلى مكعبات 1 بوصة.
13
انتشار 3 ملاعق طعام من زيت الزيتون أو سلطة في انعقدت 10-من 15 بوصة عموم.
المكونات سوف تحتاج
زيت السلطةزيت السلطة
صدور الدجاج مع عظم الجناح والجلدصدور الدجاج مع عظم الجناح والجلد
يمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضريمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
14
يضاف خبز الذرة ويتحول إلى طبقة خفيفة بالزيت.
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
15
اخبزيها في فرن عادي أو حراري 375 ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى يصبح لونها بنيا متساويا ، من 15 إلى 20 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب جوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم1/4 كوب جوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
16
اتركه يبرد لمدة 10 دقائق على الأقل. استخدم دافئا أو باردا.