سلطة بطاطس على طريقة تكساس مع الخردل والبصل الأحمر المخلل
قد تكون سلطة البطاطس على طريقة تكساس مع الخردل والبصل الأحمر المخلل وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الأطباق الجانبية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.79 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 17 جرام بروتين, 51 جرام دهون، وما مجموعه 784 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. مزيج من البيض المطبوخ جيدا والبطاطس الجديدة والمايونيز وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، ونباتي النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 58%. وصفات مماثلة تشمل مخلل بصل أحمر, تكساس نمط سلطة البطاطس الجديدة، و تكساس نمط سلطة البطاطس الجديدة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
يغلى الخل والسكر وبذور الخردل و 1 ملعقة كبيرة من الملح في قدر صغير ويطهى حتى يذوب السكر والملح ، حوالي 1 دقيقة.
انقله إلى وعاء صغير واتركه يبرد لمدة 10 دقائق.
يضاف البصل ويحرك المزيج. يغطى ويبرد لمدة 1 ساعة على الأقل وحتى 24 ساعة.
صفي البصل من خلال مصفاة في وعاء واحتفظ بسائل التخليل.
وضع البطاطا في وعاء كبير ، وتغطي مع الماء البارد بنسبة 2 بوصة وإضافة 2 ملاعق طعام من الملح. يغلى المزيج على نار عالية ويطهى حتى لا يواجه السكين الذي يتم إدخاله في وسط البطاطس أي مقاومة.
صفي البطاطس جيدا واتركيها تبرد قليلا (ولكن ليس على طول الطريق) وقطعيها إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة.
انقل البطاطس الدافئة إلى وعاء كبير.
يضاف البيض والبصل المخلل والفلفل الأحمر.
اخفقي المايونيز والخردل وبضع ملاعق كبيرة من سائل التخليل وتبليها بالملح والفلفل.
يضاف الصلصة والبقدونس إلى البطاطس الدافئة ويخلط المزيج برفق ؛ يتبل بالملح والفلفل.
قدميها في درجة حرارة الغرفة أو غطيها بإحكام وضعيها في الثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل وقدميها مبردة.