سلطة الفاكهة والبرغل
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب سلطة الفاكهة والبرغل. هذه الوصفة تجعل 5 حصص مع 290 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون كل. ل 93 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مزيج من التفاح اللذيذ والقمح المتشقق وعصير الليمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 60%. وصفات مماثلة تشمل برغل بيلاف مع العدس الأخضر ، يقدم مع البصل بالكراميل-مرسيميكلي برغل بيلافي, سلطة البرغل، و سلطة البرغل المرتجلة.
تعليمات
يغلى 3 أكواب من الماء والبازلاء المقسمة في قدر. اخفض الحرارة ؛ يطهى ، غير مغطى ، 30 دقيقة أو حتى تنضج البازلاء المقسمة.
استنزاف جيدا ؛ توضع جانبا.
يمزج البرغل و 3/4 كوب ماء مغلي في وعاء كبير. تغطية واسمحوا الوقوف 30 دقيقة.
يضاف البازلاء والتفاح والتوت البري والتمر ؛ يقلب جيدا.
يمزج الزبادي وعصير الليمون والملح والكاري ويضاف إلى خليط البرغل مع التحريك جيدا. يقلب بلطف في البرتقال. أعلى سلطة مع اللوز المحمص.