سلطة الدجاج المشوي
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين? يمكن أن تكون سلطة الدجاج المشوي وصفة رائعة لتجربتها. ل Serving 1.76 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 429 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 21 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 5. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك مايونيز الكانولا والفلفل المطحون وأنصاف صدور الدجاج وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل النفط كانولان هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع تحولات الكرز والمشمش كحلوى. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 43%، وهو أمر جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل دجاج مشوي-سلطة جرجير مع صلصة الطماطم المشوية, صدور الدجاج المشوية مع الذرة الخام وسلطة الخبز المشوي، و سلطة الأحد: سلطة الدجاج والذرة المشوية مع صلصة الزبادي اليونانية.
تعليمات
الجمع بين المكونات 4 الأولى ، واثارة للجمع. ضجة في 1/4 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل.
ضع خليط الزبادي في كيس بلاستيكي بسحاب شديد التحمل.
أضف الدجاج إلى الكيس ؛ ختم. نقع في الثلاجة لمدة 2 ساعة ، وتحول في بعض الأحيان.
تحضير الشواية على نار متوسطة عالية.
أخرج الدجاج من الكيس ؛ تخلص من التتبيلة.
ضعي الدجاج, جانب الثدي لأسفل, على رف الشواية المطلي برذاذ الطهي; شواء 10 دقائق أو حتى يحمر. اقلب الدجاج; شواء 20 دقائق أو حتى يتم إدخال مقياس حرارة في الجزء اللحمي من الثدي يسجل 16
أخرجي الدجاج من الشواية ؛ اتركيه لمدة 10 دقائق.
إزالة اللحوم من العظام. يقطع الدجاج بخشونة ويوضع في وعاء متوسط الحجم.
يرش الدجاج مع 1/2 ملعقة صغيرة من الملح المتبقية.
يضاف العنب والمكونات المتبقية إلى خليط الدجاج ؛ يقلب بلطف حتى يتحد. البرد 30 دقيقة.
ملاحظة النبيذ: مع القليل من الحرارة من الفلفل الأحمر المطحون وصلصة المانجو الحلوة ، تتطابق سلطة الدجاج المشوي تماما مع كوب من هوغ ريسلينج المبرد 2007 (Salad
من واشنطن. تعكس نكهات الفاكهة والكمثرى الاستوائية صدى الصلصة بشكل جيد ، في حين تضيف حلاوة النبيذ المنعشة والحموضة الطازجة تباينا في اللون والملمس إلى الاتساق الكريمي لسلطة الدجاج. جيفري ليندنموث