صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة8
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة الدجاج الصينية مارثا

سلطة الدجاج الصينية مارثا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب سلطة الدجاج الصينية في مارثا. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 4 والتكاليف 1.7 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 15 جرام بروتين, 41 جرام دهون، وما مجموعه 529 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر واحصل على الخس وصلصة الصويا والملح وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لاستخدام بذور السمسم يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع خبز السمسم والموز كحلوى. هذه الوصفة يحبها 476 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الصيني. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة صلبة. حاول سلطة مارثا رايس, سلطة مارثا فينيارد، و ثلاثة سلطة الفول علاء مارثا ستيوارت لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
1 باستخدام شوكتين ، قم بتقطيع الدجاج المطبوخ (إذا لم يكن لديك أي قطع دجاج مطبوخة بالفعل ، اسلق قطع الدجاج في الماء المغلي حتى لا تصبح وردية من الداخل).
المكونات سوف تحتاج
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
الدجاج المطبوخالدجاج المطبوخ
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
2
اخلطي صلصة الصويا والشيري والسكر في وعاء وأضيفي الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
اتركه ينقع لمدة 10 دقائق.
4
إزالة الدجاج واتركها حتى تجف مع المناشف الورقية. يقلى الدجاج المبشور في القليل من زيت الطهي على نار متوسطة عالية لجعله مقرمشا قليلا ويخبز في التوابل. توضع جانبا. 2 ضع 3/4 بوصة من زيت الطهي عالي الدخان (مثل زيت بذور العنب أو زيت الفول السوداني) في قدر صغير.
المكونات سوف تحتاج
حاوية البصل المفرومحاوية البصل المفروم
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة
بصل أصفر مقشر ومبشوربصل أصفر مقشر ومبشور
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
5
الحرارة على نار عالية حتى عندما كنت نفض الغبار قطرة أو اثنين من الماء في الزيت الذي يطش. خذ حفنة واحدة من خيوط الفاصوليا المجففة وقم بتفكيكها برفق قليلا. اختبر الزيت عن طريق وضع خيط حبة واحد في الزيت. إذا كان الزيت ساخنا بدرجة كافية ، فسوف ينفخ خيط الفاصوليا على الفور تقريبا وينفخ. هذا عندما تعرف أن الزيت ساخن بما فيه الكفاية. العمل مع عدد قليل من المواضيع الفول في وقت واحد ، ووضعها في الزيت الساخن. بمجرد نفخها ، قم بإزالتها بعناية باستخدام ملقط وضعها على منشفة ورقية لتبرد. تساعد المنشفة الورقية على إزالة أي فائض من الزيت. توضع جانبا.3
المكونات سوف تحتاج
نودلز السيلوفاننودلز السيلوفان
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
6
قطع البصل الأخضر الخاص بك ، وتمزيقه بالطول كما هو موضح. نخب اللوز المفروم, أو ختم اللوز المحمص الخاص بك; نخب بذور السمسم الخاص بك. (
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم
2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
7
سخني مقلاة رقيقة على نار متوسطة عالية ، أضيفي البذور - أو المكسرات ، لا تفعلها معا-قلبي بشكل متكرر حتى تبدأ في التحول إلى اللون البني ، ثم ارفعيها عن النار ، وستستمر في الطهي.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
8
السماح لتبرد لدرجة حرارة الغرفة.)4
9
اخلطي جميع مكونات الصلصة معا بالترتيب المدرج. قبل تقديم السلطة مباشرة ، اخلطي جميع مكونات السلطة معا-الخس والدجاج وخيوط الفول واللوز وبذور السمسم والصلصة.
المكونات سوف تحتاج
نودلز السيلوفاننودلز السيلوفان
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم
2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
فلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطعفلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطع
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات